Hvad forældre skal vide om at sende børn med madallergier til skolen

Sæsonen tilbage til skolen er stressende. Der er måltider tilberedning og levering af indkøb, ekstra tidlige vågne opkald og vaskeri liste over nye aktiviteter at bekymre sig om. Men sikkerhed kommer altid først, og for forældre, der har børn med fødevareallergi, betyder det at sende små til ethvert nyt miljø ekstra tid, opmærksomhed og forskning er påkrævet.

Fødevareallergi er stigende: de har det steg med 50 procent hos børn i USA i de sidste to årtier. I dag er der mere end 1,7 millioner børn i USA med jordnødeallergi. Desværre er undgåelse den eneste taktik, som studerende har til behandling af deres fødevareallergi. For at hjælpe med at lette forberedelsesprocessen talte vi med Michael Manning, MD, FACAAI, FAAAAI, af Allergy, Asthma & Immunology Associates, Ltd.

”Når starten på det nye skoleår nærmer sig, er det vigtigt at forstå forebyggelsesmetoder for at hjælpe med at undgå utilsigtet eksponering for allergener i klasseværelset, som kan være livstruende, hvis de ikke håndteres korrekt, ”Dr. Manning siger. Forskning har vist, at et ud af 13 børn har mindst en fødevareallergi, og

mere end 15 procent af børn i skolealderen med en fødevareallergi har haft en bivirkning, mens de var i skole. ”Madallergener er ofte skjult og kan være vanskelige at få øje på,” tilføjer han. "Som et resultat kan reaktioner være pludselige og uforudsigelige, og deres sværhedsgrad kan variere fra episode til episode."

Er du usikker på, om de er allergiske? Det er normalt.

Det er vigtigt at forstå, at ethvert barn kan udvikle fødevareallergi allerede i spædbarnet, selvom de faktisk er mere almindeligt hos børn født i familier med en historie med allergi. ”Førskolelærere skal være opmærksomme på, hvordan tidlige allergier kan udvikle sig og bør arbejde sammen med forældre, hvis der er mistanke om en fødevareallergi,” forklarer Dr. Manning. Det mest almindelige fødevareallergi oplevet skal til mælk, æg, jordnødder, træ nødder, hvede, soja, fisk og skaldyr. ”Det er også vigtigt som forælder at være opmærksom på, hvis dit barn konsekvent har symptomer efter at have spist visse mad og informer din skoleleder, lærer og sygeplejerske, så de også kan være på udkig under skolen dag."

Del symptomer med lærerne, før du sender dem til skolen.

Som forberedelse til den første skoledag skal lærere uddanne sig om tegn og symptomer på en allergisk reaktion på sikre, at de er i stand til at skabe et sikkert klassemiljø for børn med fødevareallergi og give ro i sindet for deres familier. I følge Dr. Manning kan allergiske reaktioner variere fra milde (f.eks. Et par bikuber, kriblende rundt om munden) til moderat (f.eks. vedvarende nældefeber, hvæsende vejrtrækning, ubehag i maven eller øget opkast) til svær (f.eks. hals- eller luftvejslukning, lavt blod tryk). ”Den mest alvorlige allergiske reaktion er kendt som anafylaksi.” Tegn på anafylaksi inkluderer brystsmerter, besvimelse / bevidstløshed, åndenød / vejrtrækning, hævelse i læberne, tungen eller halsen, problemer med at synke og ændringer i hudfarve. Find en mere robust liste over almindelige symptomer på en allergisk reaktion på mad her.

Styr, hvad du kan i klasseværelset.

Lærere og forældre bør sammen bestræbe sig på at begrænse almindelige allergener i klasseværelserne, herunder fødevarer, der er til rådighed til hele forbruget til festligheder eller beslægtede begivenheder. ”Borde og andre møbler skal tørres omhyggeligt med sæbevand, hvis almindelige allergener har været til stede i klasseværelset, da selv spormængder kan udløse en reaktion, ”anbefaler Dr. Manning. Derudover nylige undersøgelser vurdering af den psykosociale byrde og påvirkning, som børn med jordnødeallergi oplever, har vist, at følelser af isolering fra deres jævnaldrende er almindelige. ”De sociale og følelsesmæssige vejafgifter forstærkes af begrænsninger af sociale aktiviteter og konstant frygt for eksponering. Lærere skal være opmærksomme på dette og arbejde for at fremme et inkluderende miljø, mens de uddanner alle deres studerende om alvorligheden af ​​fødevareallergi. "

RELATEREDE: Har du madallergi, intolerance eller noget andet?

Forstå, at tingene sker.

Mad allergener er ofte skjult og kan være vanskelige at få øje på; som et resultat kan reaktioner være pludselige og uforudsigelige, og deres sværhedsgrad kan variere fra episode til episode. ”Husk desuden, at fødevareallergisymptomer kan forekomme umiddelbart efter indtagelse af allergenet, eller hvis allergenet kommer i kontakt med et følsomt område, såsom øjne,” siger Dr. Manning. Normalt vil fødevareallergisymptomer opklare sig omkring et døgn efter passende behandling, hvorimod luftbårne allergisymptomer kan vare op til flere uger eller længere.

Trods at have taget omhyggelige forholdsregler og forebyggende foranstaltninger, er virkeligheden, at allergiske reaktioner kan forekomme i visse tilfælde. Skoleplejersker og andre plejere skal være sikre på, at epinefrin er tilgængelig, og at deres personale er trænet i, hvordan de kan bruge det i dets forskellige autoinjektorformer i tilfælde af en nødsituation. For en komplet liste over måder, som plejere kan hjælpe med at minimere risikoen for utilsigtet eksponering for madallergener eller indtagelse i klasselokalet, tjek vejledningen til Food Allergy Research & Education her.

RELATEREDE: Hvis du sender børn med madallergier til lejr, kan du tjekke disse vigtige sikkerhedstips