Bedste mad til hydrering
Sommer handler om sjov i solen - vi er mere end klar til at bruge vores dage på at slappe af ved poolen, limning med vores grill, og nipper til afkølende cocktails på terrassen. Varmt vejr og de søde solstråler hjælper timer med at glæde forbi lige indtil... god gud, hvor kommer den splittende hovedpine fra?
Dehydrering er en alt for almindelig sommerveje. Højere temperaturer end gennemsnittet kombineret med lange udendørs aktiviteter (mange af dem fysiske, som havearbejde eller cykling) giver ekstra vandforbrug. Tilføj strandboozing og salt snack mad i blandingen, og du beder praktisk talt om et anfald af dehydrering. Dette er ekstremt farligt - at ikke drikke nok vand kan føre til træthed, muskelkramper, migræne, lavt blodtryk og endda organsvigt.
Lad ikke dehydrering ødelægge dit solskin. Vand er altid det bedste valg, men så mange friske sommerfødevarer fungerer som en lækker måde at give din krop den ekstra H2O, den har brug for. Her er nogle af vores favoritter.
Vandmelon: En serveringspakning med en kop over en halv kop vand ud over fiber, antioxidanter, C-vitamin, A-vitamin og magnesium.
Fortær det lige, eller kaste en af disse lækre retter til at klæde den opagurker: Ved 95% vand er denne veggie en af de bedste til at blive hydreret. Server det i salat, omrør pastaen med citron og urter, eller par med laks til den ultimative hudvenlige fest.
RELATEREDE: De 8 bedste fødevarer at spise til en sund hud
Skummetmælk: I modsætning til mange af de andre varer på denne liste, er denne ikke en frisk frugt eller grøntsag. Skummetmælk får sit lave kalorieindhold fra den høje mængde vand, der tilføjes bogstaveligt talt "vand ned" mælkefedtet. Undersøgelser har vist at mælke med lavt fedtindhold hjælper med at holde os hydreret efter træning også (sammenlignet med almindeligt vand og funktionelle drikkevarer). Dette skyldes delvis elektrolytter og protein i mælk, som kan hjælpe med at erstatte væsketab i vores kroppe.
Bouillon og suppe: De er næsten udelukkende lavet af vand. Vi elsker ideen om pakning af Instant Pot pho til din næste picnic, eller det kan du også prøv en kold suppe som gazpacho. De ekstra portioner af grøntsager pakker også meget mere H2O.
jordbær: Cirka 91% af deres vægt kommer fra vand. Sip dem i en smoothie, smid i en frugtparfait eller forkæl dig med en af disse søde jordbæropskrifter.
appelsiner: Der er tæt på en halv kop pr. Appelsin, hvilket gør dem til en super solid kilde. Læs videre hvordan man vælger, gemmer og forbereder dem her, lav derefter en af disse orange flyder at parre med din strandbog.
Melon: En kop cantaloupe består af ca. 90% vand og leverer mere end en halv kop vand pr. Portion. Vi elsker denne frugt af så mange grunde, men en af toppen er, at den kan serveres i søde eller velsmagende retter, som en cantaloupesalat med feta, denne mynte- og citrusside, eller i denne søde mousserende limonade.