10 fuldkorns morgenmad til at styrke din dag
Har du besluttet dig for at bryde ud af din morgenmadssvul? Vi har afrundet 10 sunde og lokkende opskrifter for at inspirere dig. Hver enkelt er let nok til at sammensætte en hektisk morgen, fyldt med tilfredsstillende smag og fuld af næringsrige fuldkorn, der ikke kun øger din energi, men, ifølge en ny undersøgelse, kan endda hjælpe dig med at leve længere. Hvordan har det for en øjenåbner?
Foretrækker du en velsmagende start på din dag? Denne er til dig. Selvom man oftere ses ved middagsbordet, kan crunchy, nødderig quinoa også være en uventet, men tiltalende tilføjelse til morgenmadsbordet. Til et en-formiddags morgenmåltid elsker vi det parret med blød røget laks og et solrigt, løbende stegt æg.
Hent opskriften:Quinoa morgenmadskål
En kombination af fuldkornsmel og omega-3-rig hørmåltid giver disse muffins deres møre krummer, mens modne bananer, mandler og vanilje giver den rette balance mellem crunch og sødme. Bland dejen sammen med et blink, bag dem i ovnen i kun 25 minutter, og pop en i din taske til en varm morgenmad, mens du er på farten.
Hent opskriften:Hele korn bananmuffins
Et dryss af strimlet cheddar, paprika og en gryde med hakkede løgne løfter denne velsmagende havregryn fra det almindelige til det inspirerede. Hvis du vil have et springstart på en travl morgen, skal du lave en stor gryde med havregryn aftenen før (eller natten over i den langsomme komfur!) Og bare genopvarm og pynt efter smag, når du er klar til at spise.
Hent opskriften:Havregryn med Cheddar og Scallion
Gør-det-selv-granola kan lyde som et projekt, men det kunne ikke være enklere - eller mere lækker. (Stol på os: Prøv det, og du vil aldrig bange om det butikskøbte ting igen.) Denne grundlæggende opskrift er idiotsikker og kan tilpasses uendeligt. Foretrækker solsikkefrø frem for pepitas? De fungerer. Skøre efter tørrede tranebær? Bare have det sjovt med det.
Hent opskriften:Let Granola
Kan du ikke få nok morgenmadsprodukter? Selv kornjunkies er nødt til at tilføje noget nyt rotationen nu og da. Krydderi, sødme og uimodståelig knas - denne mysli har det hele. Par det sammen med uanset hvilke former for fiksering du bedst kan lide - mælk, mandelmælk, yoghurt - og skiver sæsonbestemt frugt, som æbler og figner, som et prikken over i'et.
Hent opskriften:Ristet pistache-müsli med æble og fig
Lubben blåbær, havre og mel af hele hvede leverer masser af fiber - hvilket betyder, at med en af disse i hånden, er du sikker på at holde dig fuld gennem dine morgenmøder. De kunne heller ikke være mere praktiske: Pakket med hørfrømel og yoghurt med fedtfattigt holder disse bærbare godbidder ved stuetemperatur i tre dage eller i fryseren i en måned.
Hent opskriften:Hele korn blåbærmuffins
Spring over de sukkerpakkede "morgenmadsbarer" i supermarkedgangen og start din dag med denne sundere version i stedet. Kombiner simpelthen ristede havre, mandler og pepitas med hakkede abrikoser og salt, omrør en blanding af mandelsmør og ahornsirup, glatt derefter ud og afkøl i op til tre dage.
Hent opskriften:Granolabarer med abrikoser, havre og mandler
Har din grød brug for at hente mig? Selvom utraditionel, tilføjer lyse, sure ananas og forfriskende mynte til din havregryn, giver skålen lige nok zing til at få dine sanser i gang om morgenen. For at spare dig selv i løbet af morgenrusheden, skal du hente forudklippet og skivet ananas fra din købmands produkter.
Hent opskriften:Havregryn med ananas og mynte
Alt er bedre med avokado på toppen - inklusive en varm og velsmagende engelsk hvide muffin. Noget fuldkornsennep og en klype dild giver skålen lidt varme og en frisk, grøn parfume. Rund det ud med et cremet blødkogt æg, og du har en rigtig morgenmester.
Hent opskriften:Sennep, avocado og dild på en helhvede muffin med kogt æg
Hvis du prøver at skære ned på forarbejdet sukker, skal du erstatte hakkede datoer med hvidt sukker. De er ikke kun lækre, de er også fulde af gode kulhydrater og gavnlig vitamin B6. Her, parret med ahornsirup, dadler sød op og bind sammen et parti uimodståelige snackbarer fyldt med rosiner og valset havre.
Hent opskriften:Nødfri energibarer