Bedste mad at spise efter træning
Lige i tide til Global Running Day er dette den bedste måde at tanke op efter en sved session.
Det lyder muligvis intuitivt, men at spise er en af de vigtigste dele af at have en værd at træne. Glem at nosh på noget, før du træner, og du kan nemt ende svimmel, drænet og ikke op til nogen fysisk aktivitet. Det har du sandsynligvis givet din før-træning næring lidt mere tænkt end snack-festen, men hvad du spiser i den anden ende af din træning betyder også noget. Dette er fordi din muskler bliver udtømt af glykogen når du træner; proteiner i dine muskler nedbrydes såvel. At vælge nøjagtigt, hvad du skal spise og hvornår er en nøglekomponent i at give din krop, hvad den har brug for for at forblive energisk og hydreret, og de rigtige fødevarer hjælper dig med at opbygge muskelmuskler og fremskynde bedring.
Lad os starte med at skitsere de vigtigste ernæringskomponenter, du leder efter.
Kulhydrater: De er den vigtigste kilde til brændstof til dine muskler (og virkelig hele din krop), så du spiser kulhydrater 20 til 60 minutter efter træning er en smart måde at sikre dig, at du korrekt tanker dine glykogenlagre og opbevarer de kulhydrater, der er forbrugt som energi. Hvis du træner cardio med stor effekt eller udholdenhedsidræt (som løb, svømning eller spinding), bliver du sandsynligvis nødt til at spise flere kulhydrater efter træning end dem, der laver vægttræning. Det samme gælder for dem, der træner ofte versus dem, der hviler i et par dage mellem sved sessioner - jo oftere du rammer gymnastiksalen, jo mere bliver du nødt til at genopbygge dine glycogenlagre.
Protein: At have protein efter træning giver din krop de aminosyrer, den har brug for for at reparere og genopbygge dine muskler. Det giver dig også de byggesten, der kræves for at danne nyt muskelvæv - dvs. blive stærkere.
Din bedste indsats er en kombination af kulhydrater og protein. Som en tommelfingerregel, prøv at spise noget med et forhold på 3: 1 af de to. Men det er forvirrende, så her er nogle lette, lækre ideer til smarte madvalg til at tanke din krop efter at du har ramt fortovet (... eller motionscenter, yogamåtte, spincykel, boksering eller måske bare din vasketøjsliste over ærinder). Vi har inkluderet både snack og måltider, så du kan vælge, hvad par godt passer til din træning og sultniveau.
- Kaffeproteinshake: Bland en banan, øs vaniljeproteinpulver, havremælk og et skud espresso med is. Du får energi hele eftermiddagen.
- Banan nødder smør toast: Top en skive af spiret korn toast med cashewesmør og en halv skivet banan. For en krydret spin, drys kanel ovenpå.
- Acaí skål: Kanaliser din indre fitnessinfluencer og server din acai med skiver kiwi, brombær, chiafrø, mandelsmør og cacao nibs.
- Sort bønne tacos: Hæld sorte bønner, guac og ristede røde peberfrugter i majs tortillas. Til en morgenmadsversion skal du tilføje æg og cotija-ost.
- Søde kartofler: Stegt dem og server med laks til en hjertelig sund frokost eller middag.
- Tofu kornskål: Topkogte korn (som quinoa eller brun ris) med sauterede grøntsager og tofu. Bland limesaft med sojasovs, sesamolie og frisk ingefær til en simpel sauce at servere den sammen med.
- Hummus toast: Det er den seneste og største toasttrend. Lav en caprese-version ved at sprede hummus på hele hvedebrød og tilsætte skiver af tomater, friske urter og mozzarella-skiver.
- Chokolademælk: Ikke en gammel kones historie. I en klemme fungerer det som en solid kombination af kulhydrater og protein, plus det er nemt at fremstille og tage på farten.
- Apple cheddar-omeletter: Du må ikke banke det, før du har prøvet det. Drys dine æg med cheddarost, indtil det er smeltet, og tilføj derefter æbleskiver i slutningen, før du folder det hele sammen.
- Nicoisesalat: Spinat, kartofler, tun, hårdkogte æg = damer-hvem-frokost-perfektion.
RELATEREDE: De 7 bedste fødevarer til brændstof til din træning