6 vinter smoothies til at gøre morgenmaden lysere
Tangy, lyse og fyldt med C-vitamin og antioxidanter, tranebær fortjener et sted i køkkenet uden for Thanksgiving bordet. Vi kan godt lide at sprænge en pose med friske tranebær i fryseren for at holde på hånden til sund flydende morgenmad hele vinteren. Kast bare et par stykker ned i blanderen med mandelmælk, græsk yoghurt og to saftige appelsiner, og giv den en hvirvel.
Hent opskriften.
Kærnemælk er ikke kun til pandekager: Skift den ind i din morgen smoothie i stedet for almindelig mælk sammen med en lidt citrus og en knap frisk ingefær, og du vil blive behageligt overrasket over dens silkiness og forfriskende, tærte smag. Bonus: Ligesom yoghurt er den fuld af protein og probiotika for at holde dig i gang ud over morgenmaden.
Hent opskriften.
Denne dekadente og blidt krydret sæsonbestemte smoothie kan smage som en tærte i et glas, men lad dig ikke narre: Cashewmælk (fås i de fleste supermarkeder) tilføjer nogle cremethed uden kalorierne i konventionelt mejeri og kombinationen af græskar og græsk yoghurtpakker en velkommen en-to-punch fiber og protein.
Hent opskriften.
Har du midwinter-blues? Denne strålende lyserøde blanding af syrlig grapefrugt, saftig granatæble og søde rødbeder garanterer at jage dem væk. For at undgå besvær på hektiske formiddag, skal du hellere fylde op med "emballeret" vakuumroer, der er bekvemt pakket end ristning af dine egne: De er nu tilgængelige i produktsektionen på mange markeder og er en realtid saver.
Hent opskriften.
Det er tid til at befri gurkemeje fra din krydderbakke. Krydderierne er ikke kun et ernæringsmæssigt kraftcenter - undersøgelser antyder, at det kan hjælpe med at afværge demens og kræft - dets smukke gyldne farvetone tilføjer en velkommen smule solskin til vinter morgenmadslandskabet. Og når det blandes med gulerødder og sæsonens saftigste mandariner, har den en velsmagende bid, der overrasker og tilfredsstiller.
Hent opskriften.
Elsker havregryn, men har aldrig tid til at sætte sig ned og nyde det? Denne on-the-go-morgenmad er svaret. Græsk yoghurt giver denne smoothie et godt fundament af protein, mens den subtile, saftige smag af modne pærer er det perfekte ægteskab til mørk ahornsirup og sød cremet havremælk.
Hent opskriften.