Foretag næringsrige snack-valg mens du er på farten
Hvert produkt, vi har, er uafhængigt valgt og gennemgået af vores redaktion. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, kan vi muligvis tjene provision.
Bedste valg: En lille pose med almindelige kringler ― ikke honning-sennep eller anden smag, der kan tilføje fedt. “Pretzels er en tilfredsstillende crunch med lavt fedtindhold uden transfedt eller tilsat sukker, og den pakke, der serverer én størrelse, betyder, at du får indbygget delkontrol, ”siger Keri Glassman, en registreret diætist i New York City og forfatteren af The Snack Factor Diet (Crown, $12, amazon.com). Et tæt sekund er en lille pose jordnødder eller mandler, som er fyldt med protein, der vil fylde dig, siger Sarah Krieger, en registreret diætist i Skt. Petersborg, Florida. Og petite-pakken forhindrer tankeløs spisning fra en stor krukke, hvilket kan være en fare derhjemme.
En anden god mulighed: Hele hvedekager med jordnøddesmør. Selvom disse små sandwiches kan have højere fedtindhold eller kalorier end en portion pretzels, "har de godt fedt og lidt fiber," siger Krieger, som holder dig fyldigere længere.
Værste valg: Kartoffelchips, majschips og tortillachips. De giver dig fedtede fingre, men det er ikke det værste af det. De fleste snackchips er ringe med protein og fiber, og nogle indeholder mange af de to værste former for fedt: mættet fedt og transfedt.
Bedste valg: yoghurt med lavt fedtindhold. "Det er fyldt med calcium og protein, hvilket vil hjælpe dig med at føle dig fyldigere," siger Katherine Tallmadge, en registreret diætist i Washington, D.C., og forfatteren af Diet Simple: 192 Mental Tricks, Substitutioner, Habits & Inspirations (LifeLine Press, $ 27, amazon.com). Kan du ikke finde yoghurt? En pakke ost med lavt fedtindhold eller endda en lille karton skummetmælk kan være næsten lige så fyldende, siger hun, især når den er parret med et stykke frugt.
En anden god mulighed: I stedet for at købe en pakket trail-blanding, der er fuld af sukker og fedt, skal du blande dine egne fra varer, der sælges på quickie-mart, siger vejetabsrådgiver Molly Gee. Start med et tørt korn med lavt sukker, som strimlet hvede eller Cheerios, som base. (Kig efter mini kornkasser.) Tilsæt derefter rosiner eller anden tørret frugt og nogle nødder eller små kringler. Bed om en papirpose til at blande alt sammen. ”Du har lavet en snack med fiberrig fiber, der er crunchy, salt og sød,” siger Gee.
Værste valg: En fløde fyldt doughnuts. Beklager, Homer. Denne kombinationsbokse med højt sukker og fedt med højt transfedt har ingen indløsende egenskaber. Sikker på, du får et hurtigt energikræft, men det vil blive efterfulgt af et lige så hurtigt fald i blodsukkeret, som giver dig følelse træt, cranky og sugen på mere sukker.
Bedste valg: En popstørrelse i børnestørrelse (ca. fem kopper). Med otte gram fiber vil det tilfredsstille din trang til at knaske og holde dig følelse fuld. Det er kun 300 kalorier, hvis du springer over ”smøret” (faktisk smørfarvet olie), siger rådgiver for vægttab Molly Gee.
En anden god mulighed: Junior Mints. "Der er ikke noget særligt godt for dig i dem, men de er lavere i fedt end de fleste af slikbarene i teatret," siger den registrerede diætist Keri Glassman. Prøv at dele kassen, siger Gee, da filmteaterdele normalt er gargantuanske.
Værste valg: Noget jumbo størrelse eller kaldes en værdi combo. For eksempel tilføjer den store popcorn (20 kopper) med ekstra "smør" og en stor (44 ounce) soda op til næsten 2.000 kalorier. En hel filmstørrelse pakke med Mælk Duds har 595 kalorier.
Bedste valg: En underbygning med magert kalkun på hvede eller multigrain-brød med sennep og masser af grøntsager. Hele korn og grøntsager har fiber til at fylde dig op, mens de leverer vitaminer og mineraler. Tyrkiet er fedtfattigt, og proteinet hjælper med at kontrollere din appetit, siger den registrerede diætist Sarah Krieger. Eller, hvis der er en sushitæller, bestil en lakserulle og noget fedtfattigt edamame med højt fedtindhold. Fisk er den proteinkilde med flest næringsstoffer til det laveste antal kalorier, siger den registrerede diætist Katherine Tallmadge.
En anden god mulighed: En bouillonbaseret grøntsagssuppe, såsom minestrone eller udon noodle. "Du får et par portioner grøntsager," siger Krieger, "og undersøgelser viser, at den høje mængde suppe hjælper med at fylde dig op med færre kalorier. ”Hold dig væk fra mælke- og fløde-baserede supper, som normalt er høje i fed. Supper er også tilbøjelige til at være salte, så spring dem over, hvis du ser på dit natriumindtag.
Værste valg: General Tsos kylling med hvid ris. Hvor skal man starte? Denne skål er friteret, ofte med mørk kød (federe) kylling, og den serveres med næringsfrugtfri hvid ris. Når kinesisk mad-domstol er din eneste mulighed, skal du gå til dampet eller omrørt stegt blandede grøntsager over brun ris.
Bedste valg: Jordnødder i skallen. Du får noget protein og sundt enumættet fedt uden ekstra fedt fra olie-stege. Derudover bremser jordnødderne ned, hvilket betyder, at du er klar over, at du er fuld, før du spiser for meget, siger den registrerede diætist Keri Glassman. Husk bare porsionsstørrelse og sigte mod at holde dig til en portion på en ounce eller 20 hele jordnødder (med hver skal indeholdende to nødder).
En anden god mulighed: En hotdog. ”Hvis du vil have en sådan, er dette stedet at gøre det. Stadionhunde er normalt alle oksekød og har højere kvalitet end dem, der er købt på gaden, ”siger den registrerede diætist Sarah Krieger. Sørg for, at du vælger almindelig størrelse frem for jumbo, og vælg ketchup eller tangy sennep i stedet for chili eller noget andet fedtholdigt topping.
Værste valg: Nachos med smeltet ost. Den eneste ting, der er mere skræmmende end den fluorescerende appelsin i dette koncessionsstativ, er fedt- og kaloritallet: 350 kalorier og 19 gram fedt pr. Portion på seks til otte chips. For ikke at nævne det høje natriumindhold. Og lad os være ærlige: Hvem stopper ved otte chips?
Bedste valg: En protein- eller energibar fra en aviskiosk. ”Se efter en, der har mindre end 200 kalorier og tre eller flere gram fiber,” siger den registrerede diætist Sarah Krieger. Undgå chokoladebelagte stænger, da disse ofte indeholder fedt og er fyldt med sukker.
Andre gode muligheder: Hvis alt, hvad du kan finde, er granolabarer, skal du kigge efter en med den korteste ingrediensliste, det vil sige havre, nødder, tørret frugt, honning og ikke meget andet. Eller tidevende dig over med en lille (en- eller to ounce) portion usaltede nødder. En anden anstændig mulighed, hvis det ser ud som om det ikke har været under en varmelampe i længe, er en skive ostepizza. "Der er calcium i osten, tomatsausen tæller som en grøntsagsservering, og den er moderat i fedt ― så længe du springer over ting som pepperoni," siger Krieger.
Værste valg: Saltede snacks, såsom kartoffelchips. Når du skal på et fly, er den sidste ting, du vil spise, noget med natrium, da det kan få dig til at føle dig oppustet og dehydreret. En slik bar er et tæt sekund. "Hvis du har sukker på tom mave, vil du ikke føle dig tilfreds, og du vil bare efterspørge mere sukker," siger Krieger.