Overraskende smarte madlavningshacks ved hjælp af 3 tilfældige hvidevarer

Hvert produkt, vi har, er uafhængigt valgt og gennemgået af vores redaktion. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, kan vi muligvis tjene provision.

Moderne hjem er fyldt til randen med elektronik, apparater og gadgets, fra enkle vækkeure og langsomme komfurer til sofistikerede enheder som Amazon Echo eller Øjeblikkelig pot. Uanset om du står overfor en bordplade eller hele kælderen fyldt med produkter, må man undre sig over, er der ikke noget andet, jeg kan bruge alt dette til?

Det var det, vi besluttede at svare på i denne uges episode af Hit eller Myth. Vi elsker at lege med de nyeste køkkenredskaber, men der er få ting, der er bedre end at opdage en ny anvendelse til et objekt eller en gadget, vi allerede ejer. Når alt kommer til alt, kan de absolut bedste apparater derude tackle en række forskellige opgaver - nævnte vi vores affinitet til den øjeblikkelige pot

Kan du lave en grillet ostesandwich ved hjælp af et strygejern?

Ja, den type jern - den du bruger til at få rynker ud af dit arbejdsgarderobe. Denne ene virkede som et fjollet-ikke-alvorligt stunt, indtil Ananda delte, at hun faktisk prøvede dette trick i et øjeblik af desperation, da hun studerede i udlandet på college. (Grillet ostetrang er ingen vittighed!)

Vi smørede vores brød, pakket det med amerikansk ost og indpakket sandwich i folie for at forhindre osten i at ødelægge vores jern. Efter et par minutters strygning på mellemhøj varme på hver side (ved hjælp af indstillingen Cotton - Linen), pakket vi folien ud og trak sandwich ud. Vi var chokeret over at se, hvor godt dette fungerede. Jo, osten kunne have været oozier, og brødet kunne have været ristet, men vi fortærede disse sandwich. Hvis du er strandet på en øde ø (eller på et hotelværelse) med behov for en grillet ostestat, vil et jern bestemt gøre det.

Kan du lave bacon i en vaffelmaskine?

Det er sådan en smart idé. Hvis dette klarer vores test, betyder det du kan tilberede din bacon dobbelt så hurtigt, fordi du laver mad på begge sider på én gang. Vi foret et par stykker bacon på ristene på et forvarmet vaffeljern og lukkede låget. Efter at lyset skiftede for at fortælle os, at tiden var slut, fjernede vi meget omhyggeligt baconet fra de varme riste og prøvede det.

Dette hack klapper. Baconet var sprødt, crunchy og fuld af smag. Jeg vil ikke sige, at det fungerede så meget hurtigere, men det var uden tvivl let. Et råd kan imidlertid være prøv kun denne metode i et vaffeljern med aftagelige madlavningsriste. Oprydning ville være et mareridt, hvis du ikke kunne sprænge pladerne ud for at vaske dem.

Lev dit bedste liv ved at følge din bacon-madlavningssession med vaffel dej- er der noget mere lækkert overgivende end vafler kogt i baconfedt?

Kan du lave suppe i en kraftig blender?

Vi mener ikke bare blande suppeingredienser. Vi mener laver mad—Som ind, varme tilstrækkeligt til at servere det dampende varmt. Tilsyneladende, hvis du kører en højtydende blender (som en Vitamix) i fem minutter eller længere skaber bladene nok friktion til at varme det, der er indeni. Vi gik ud for at lave tomat basilikum suppe, tilsætning af rå hvidløg, løg, dåse tomater og urter til blenderkrukken. Vi behandlede blandingen i fem minutter, og da vi tog låget af, var det faktisk super dampende. Selvom hvidløg stadig var lidt rå og skarp, blev suppen kogt. Hit. Næste gang vil vi prøve dette med mere milde ingredienser (læs: ingen rå hvidløg). Ikke desto mindre er dette et spil-skiftende trick. Og så længe du bruger en solid high-performance blender, er det helt sikkert. Vitamix faktisk har en hel side på deres side dedikeret til at lave varme supper!