Old School Kitchen Gadget Vores madredaktører sværger ved

Hvert produkt, vi har, er uafhængigt valgt og gennemgået af vores redaktion. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, kan vi muligvis tjene provision.

Som madredaktører er vi konstant på udkig efter smarte måder at barbere tid på med receptforberedelse. Samtidig ønsker vi aldrig at bede dig om at bruge en uklar gadget, som du ikke allerede ejer. At finde en balance mellem effektivitet og praktisk er noget, vi tænker over dagligt i testkøkkenet.

I flere måneder vendte vi os om vores standblander, hver gang vi havde brug for bland kage dejen, lav cookie dej, slå æggehvider, pisk tung creme, etc. Men så meget som vi elsker vores Køkkenhjælpestativmikser, det er meget stort og meget tung, og nogle gange har vi brug for noget mere praktisk (og kompakt).

Gå ind: denne strålende Krups håndmikser $ 49 (ja, håndblandere laver et comeback)! Hvis du havde en mindre kraftig håndmikser tilbage i dag, kan du huske, at du tænkte, at den opnåede lidt mere, end du kunne gøre med, godt, dine hænder. Men denne skønhed har 10 hastigheder, så den er lige så kraftig som din pålidelige standmixer. Den bedste del? Den har en nedtællingstimer, så hvis en opskrift beder dig om at "slå indtil glat og fluffy, cirka 2 minutter," ved du lige, hvor længe du har blandet. Det leveres også med dejkrobesætninger, så

En anden frynsegod, som ikke skal undervurderes, er, at den er stille. Ønsker at vågne tidligt og komme i gang ferie bagning? Denne mixer vil ikke vække alle op. Naturligvis er vi ombord med en håndmikser og synes, det er en værdig investering for ethvert køkken.