Det grundlæggende køkkenværktøj, der hjælper dig med at tilberede pølse perfekt
Brunch, frokost eller middag gør dette køkkenredskab til at forberede pølser så meget bedre.
Hvert produkt, vi har, er blevet uafhængigt valgt og gennemgået af vores redaktion. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, kan vi muligvis tjene provision.
Hillshire Farms
Tunger er et af de mest universelt nyttige køkkenredskaber til at opbevare i dit redskaber. De er gode til at smide salater, plettere pasta og vende pølser på en grill eller i en gryde.
Da jeg forsøgte at lave pølse på tre forskellige måder, tænkte jeg på, hvilket køkkenredskab der ville være mit bedste våben til at vende pølse (sidst har jeg elsket at bruge Hillshire Farm® Rope røget pølse). Jeg frygtede, at brug af det forkerte værktøj ville ødelægge de perfekt forkullede grillmærker eller sårede sprød skorpe på min pølse. En gaffel ville ikke have nok kraft til at vende hele rebet og ville sandsynligvis gennembore hylsteret og få saften til at lække ud. En spatel kunne virke, tænkte jeg, men en metalspatel risikerer at ridse en belagt nonstick-pande, mens en gummispatel simpelthen ville være for glat. Tunger er på den anden side robuste og ville have nok greb til at løfte og vende det lange reb uden at ødelægge foringsrøret.
Den bedste mulighed er 12 ”metal- eller silikonetækkede tænger, hvilket vil hjælpe med at give perfekt kogt pølse. Det er sandsynligvis den type tænder, du allerede ejer, hvilket betyder, at du ikke behøver at bruge penge på en specialitet, kun til engangsbrug køkken gadget. Silikone- eller nylonpolstring på tænderne forhindrer de frygtede ridsemærker på din nonstick-pande og er blide nok mod det sarte hus. Desuden er silikonen designet til at være varmebestandig, hvilket forhindrer tragisk smeltning, når du uundgåeligt hviler tængerne for længe i en varm gryde (tro mig, jeg har været der).
At købe: $13; amazon.com.
Tunger gør det nemt at overføre hele det røget pølsetov fra grill eller gryde til tallerken eller fad uden risikoen for at tabe det. Hvis du har brug for at fylde op eller vil hjælpe en kollega med grill, anbefaler vi disse $ 13 nylon låsetænger.