5 sunde alternativer til din morgen kop kaffe

Jeg elsker kaffe. Jeg forlader ikke huset uden at brygge en fransk presse, uanset hvor tidligt jeg har brug for at være uden for døren. For det meste ser jeg ikke et problem med dette; for de fleste er der intet galt med koffein. Nogle undersøgelser antyder endda, at forbrug af kaffe er forbundet med en længere levetid!

Men for nylig har jeg tænkt på min afhængighed af kaffe, efter at det blev påpeget mig, at jeg forvandles til en drage, hvis det kræves for at gå uden (tro mig, du vil ikke være den person på den campingtur, der efterlod bønnerne) og troede, det kunne være godt at skære ned lidt. Problemet var, at jeg stadig ville have noget varmt og trøstende, da jeg gik omkring min morgen. Jeg er ikke en stor tedrikker, og jeg har en tendens til at lide en skum, eller en drink, som jeg i det mindste kan tilføje noget mælk til. Jeg har eksperimenteret med nogle kaffealternativer, der ikke kun smager godt, men som giver nogle ret fantastiske sundhedsmæssige fordele at starte med. Her er mine top fem.

RELATEREDE: Præcis hvor meget kaffe du skulle drikke hver dag ifølge en nylig undersøgelse

Matcha Latte

Jeg blev nervøs for at gå koldt kalkun på koffein efter at have hørt rædselshistorier om tilbagetrækning hovedpine, så jeg besluttede at give matcha et forsøg. Mange af os har hørt om sundhedsmæssige fordele af grøn te, såsom høje niveauer af antioxidanter og en koffein boost uden et styrt. Matcha tager disse fordele til det maksimale på grund af den måde, det er dyrket og brygget på. Ved at slibe bladet snarere end bare at stejpe, presser du hver sidste godhed fra den dyrebare plante.

I sin mest basale form kan matcha være noget bitter og græsset. Nogle mennesker elsker den smag, men jeg foretrækker en cremet, mere dæmpet drik om morgenen. Matcha-bryggeinstruktioner krævede at piske 1 til 2 teskefulde matcha i varmt vand, men jeg sprang over det trin, da jeg skulle smide alle mine ingredienser i en blender. Jeg fulgte opskriften på sundhedscoach Robyn Youkilis ' Magisk morgen Matcha, som er hendes foretrukne metode til at gøre de grønne varer velsmagende. Resultatet? En herlig cremet, overgivende dosis koffein, der gav mig stabil energi hele morgenen.

Chaga Latte

Efter et par morgener med matcha følte jeg mig mere sikker på at gå koffeinfri. Næste op var en chaga latte. Jeg har hørt meget om fordelene ved medicinske svampe. Nej, dette er ikke den psykedeliske slags - vi taler svampe som chaga, løvehane og cordyceps, som kan prale af sundhedsmæssige fordele lige fra øget hjernefunktion at hjælpe med udholdenhed træning. Jeg besluttede at starte med chaga, da jeg følte mig lidt nedslidt, og det hævdes angiveligt immunsystem. Jeg var ganske vist lidt nervøs for at drikke jordiske svampe først om morgenen, så jeg henvendte mig til svampeeksperterne kl Fire Sigmatikere til deres ideal chaga latte opskrift. De blander chaga sammen med gennemvædet cashewnødder, dadler, mandelmælk og krydderier. Jeg har personligt udeladt kakao og johannesbrød, men hold det inde for en vri på en mokka. Jeg ved ikke, om det var svampen, den koffeinfri livsstil eller noget andet, men det gjorde jeg formår at afværge enhver sygdom, og latte var temmelig lækker uden antydning til svamp på ganen.

Mælkebøtte kaffe

Efter en række formiddag med mine smarte latte-indstillinger, var jeg på udkig efter enkelheden i min morgenkop Joe. Mælkebøtte urteblanding, der er lavet af ristet mælkebøtte rod og normalt kombineret med cikorie rod og andre urter, er kendt for at have en lignende struktur og fyldig smag som den rigtige kaffe. Det er også koffeinfrit, chock fuld af antioxidanter og inkluderer tarmvenlige probiotika. Det er også ekstremt let at blande, øjeblikkeligt klar, når det kombineres med varmt vand. Min dom? Det var ikke nøjagtigt det samme som almindelig kaffe, men klødede bestemt min kløe. Det har en let sød, naturligt cremet struktur og var det perfekte køretøj til min hjemmelavet krydret mandelmælk. Varm, hyggelig morgendrink? Kontrollere!

Bone Bouillon

Dette var lidt derude, selv for mig, men stol på mig - drikke en varm kop benbuljong er en god måde at starte din morgen på. Benbuljong, som i det væsentlige bare er lager fremstillet af kogende dyreknogler i timevis, er super næringsrige og er en god kilde til protein, som vil hjælpe dig med at føle dig fuld og tilfreds igennem din morgen. Som en person, der altid har kæmpet med fordøjelsesproblemer, var jeg også glad for at høre, at det at have en første knogle bouillon om morgenen hjælper fordøjelsessystemet hele dagen lang. Hvad der endelig skubbede mig ud over kanten ind i en knogleculver, der er, er at det er en god kilde til naturligt kollagen, hvilket betyder, at denne trøstende sammensværgelse også er en skønhedsdrik. Lav din egen eller køb fra et af de økologiske mærker derude Elkedel og ild.

Moringa blad

Du har måske ikke hørt meget om moringa, men denne plante er blevet rost for sin mangfoldighed sundhedsmæssige fordele i tusinder af år. Dets høje niveau af antioxidanter kan hjælpe med at mindske betændelse i kroppen, det kan hjælpe med at stabilisere og jævne lavere blodsukkerniveau, og giver en utrolig, koffeinfri energiudbrud. Moringa kommer i pulverform og kan tilberedes på samme måde som matcha ved at piske i varmt vand til te eller en latte. Hvis jeg laver en morgen smoothie, Vil jeg ofte tilføje halvdelen af ​​en teskefuld af den såkaldte mirakelanlæg til uovertruffen energi, uden styrten. Start med små mængder, da dette anlæg pakker alvorlig kraft!

RELATEREDE: Videnskaben bag hvorfor te er sund