20 enkle smoothie-opskrifter til den perfekte blanding hver gang
Smoothie-opskrifter virker lette: kombiner frugt, grøntsager og en væske. Bland derefter, indtil cremet.
Men detaljerne i en smoothie er i variablerne. At finde den helt rigtige kombination kræver en vis prøve og fejl. Du kan gøre din smoothie for sød (bananer og ananas virker ekstra sukkerholdige, når de er frosne) eller for tærte (brombær og blåbær gør dette). Du kan tilføje for mange greener (smagen kan være græsset) eller for mange chiafrø (slimede og tykke). At reparere en opskrift er så let som at tilføje noget for at skabe balance i det, du ikke især synes om, eller du kan starte med en simpel smoothieopskrift, som du ved, vil fungere. Vi har prøvet alle disse, og hver har noget specielt og unikt for enhver smag.
Denne samling af frugtsmoothieopskrifter indeholder en række ingredienskombinationer. Når du laver disse, lærer du om smoothie-forhold, der kan hjælpe dig, når du beslutter dig for at gøre din egen blandede frugtdrik. Selvfølgelig kan du også indse, at disse smoothie-opskrifter er så lækre og spændende, at du henvender dig til dem igen, når du har brug for en eftermiddags-pick-up, en helbredelse efter træning eller endda en eftermiddag behandle.
Relaterede:15 sund morgenmadsmoothies, når du har brug for et hurtigt måltid på farten
Du leder efter grunde til at nyde denne smoothie, når du smager, hvor utroligt kompleks den er. Sød-syrlig mango skjuler et par bedre ingredienser som gulerødder, æble cider eddike og rå honning. Den lette kokosmelk, der bringer alt sammen, tilføjer saftighed.
Denne jordbærsmoothie-opskrift har en sjov smagsindretning: tangy kødmælk. Mens kødmælk kan virke lidt underligt i en frugtdrik, er tykkelsen og smagen meget lig græsk yoghurt. Du vil bemærke, at denne lette smoothie er ret rig, også til noget med kun fem ingredienser.
Du er måske bekendt med persille som den dryssede topping på din spaghetti eller prikken over i'et til din suppe, men i denne banan smoothie-opskrift får persille nyt liv takket være hjælpende hånd fra noget sødt frugter. Chiafrø bliver tykt og gelatinøst, når det blandes med disse ingredienser, så lad ikke drikken sidde længe, før du nyder det.
Smoothie-opskrifter med yoghurt har en tendens til at være rigere og cremet end dem, der er lavet uden den, og det er netop, hvad du finder i denne kraftfulde lyserøde smoothie. Helmælk græsk yoghurt tilsætter en dosis af tykkelse, en smule tang og en masse fyldeprotein. Granatæblejuicen og grapefrugterne er lyse og forfriskende. En lille honning hjælper med at runde juiceens bitre kanter.
Denne let sunde smoothie-opskrift er et godt eksempel på, hvor alsidig blandede frugtdrikke kan være. Smoothie-hæfteklammer, frosne bananer er her, men alt andet er lidt unikt og specielt: cashewemælk, græskarpuré og lidt kanel. Du tror, du nipper til græskarpai, og det er slet ikke en dårlig ting.
Denne sunde smoothie er den ultimative inden for forfriskende drinks. Frosset ananas, saftig agurk og fugtgivende selleri fylder drikken med smag og næringsstoffer. For at afslutte denne sunde snack kombineres urteagtig basilikum med zippy limesaft til en sød tær smoothie, der er unik og slukket.
Denne enkle smoothie-opskrift kan være en fremragende mulighed for en god mad efter middagen eller en eftermiddags snack, når du har brug for lidt løft for at komme igennem resten af dagen. Let kokosmelk er rigere og cremetere end almindelig mælk, og yoghurt tilføjer ekstra krop. Hvis du kan lide mørkere chokolade, kan du bruge bittersøde chips i stedet for semisweet.
Om efteråret og vinteren, når ferskener og vandmelon er længe forsvundet, dukker tranebær og citrusfrugter op i produktionen i dit lokale supermarked. Denne smoothie-opskrift fremhæver de unikke frugter sammen med en anden vigtig faldingrediens: ahornsirup.
Gem denne smoothie til vinteren, når Meyer-citroner er i købmanden, og du har brug for en god dosis C-vitamin. Det er netop det, denne smoothie leverer sammen med en snoet frisk ingefær og tangy kødemælk. Ingen Meyer-citroner? Du kan bruge en almindelig citron med en lille appelsin til lignende smagsresultater.
Datoer bruges ofte som et helt naturligt sødestof i bagværk. I denne lette smoothie giver de krop og tykkelse samt robust, karamellignende smag. Hvis datoerne ikke passer godt sammen, skal du lade dem sidde i mælken i 15 minutter, før du trykker på start på blenderen. Dette vil hjælpe med at blødgøre dem.
Kremet havremælk er værd at søge i dit supermarked. Dens rig, saftig mundfølelse får denne smoothie til at virke mere dekadent end dens enkle ingrediensliste antyder. Pærer er ikke en typisk smoothie-frugt, men de blandes smukt uden noget grus, når de kombineres med cremet græsk yoghurt.
I stedet for at spise en skål havregryn til morgenmad, bland disse kerner i en smoothie til en velsmagende sund snack. En hurtig blødgøring af vand blødgør dem, så de nedbrydes jævnt med bær og yoghurt. For en rigere finish kan du bruge havremælk i stedet for vandet.
Spring over kaffebarslinjerne og nyd din egen græskar-krydret drikke med denne efterårsinspirerede smoothie. Hvis du ikke har græskar, kan du faktisk bruge kogt, pureret sød kartoffel i stedet.
Spis dine greener og hold lægen væk med denne sunde smoothie-opskrift. Balancen mellem den bitterkål og det syrte æble gør denne smoothie sød, men kun retfærdig. Det er dejligt, hvis du leder efter en genopretningsdrink efter træning eller endda noget at nippe til, mens du sorterer papirer på kontoret. Du kan blande den, fryse den og lade den tø til sippning senere.
Tekstur af en moden mango er alt, hvad du vil have i en smoothie - rig, cremet og dekadent. Du behøver ikke gøre meget for denne tropiske frugt for at lave en god smoothie, så denne opskrift holder ingredienslisten kort: bare frugt, mælk, yoghurt og lidt honning med is. Hvis du vil holde denne mejeri-fri, skal du bruge kokosmælk og yoghurt i stedet for komælken.
Fang solskin i en smoothie med denne sunde blandede drink. Gulerødder 'sarte sødme får en chance for at skinne sammen med frisk, zippy ananas, lys appelsinsaft og lidt banan. Hvis du kan lide din smoothie, der er tykkere, skal du fryse ananas og banan på forhånd. Kombiner derefter med de andre ingredienser til en ekstra tyk sød-syrlig drikke.
Cashewnødder giver subtile nødder med en naturlig sødme, som du ikke finder i nogen anden nødde. Kom i gang med denne opskrift natten før ved at blødgøre cashewnødderne, indtil de er møre nok til at hvirbe sammen med banan og ahornsirup. Hvis du foretrækker en cremet finish, kan du bruge cashewmælk eller mandelmælk i stedet for vandet.
Når du prøver nøddesmør i din smoothie, kan du måske aldrig lave en uden den cremede spredning igen. I dette tilfælde kræver jordnøddesmør og gelé-sandwichinspireret smoothie mandel- eller jordnøddesmør, men du kan bruge alt, hvad du har på hånden eller fremstille dig selv, som pekannesmør eller cashewesmør. Antydningen af sødme fra bærene matcher nødderne til en stjernen smoothie.
Hørfrømåltid er en god kilde til hjertesunde omega-3 fedtsyrer, hvis du ikke er ivrig efter at spise fisk. Du kan faktisk bruge denne ingrediens i enhver smoothie, du laver, for at øge det bedre-for-dig fedt. Brug denne basale smoothie-opskrift som en skabelon til dine egne DIY-forsøg, og erstatt jordbær med frosset frugt.
Saftige grønne druer dækker den blide tang af spinat i denne enkle smoothie-opskrift. Frugten er naturligt fugtgivende, så overvej dette som din smoothie du vælger efter træning eller en lang vandretur. Du kan bruge enhver bladgrøn i stedet for spinat, hvis du har noget andet til rådighed. Kokosmelk tilføjer lidt cremethed, men kokosnødevand ville være endnu mere berigende