Alt hvad du har brug for at vide om Lager en stavvogn

I en klemme kan et almindeligt sidebord fungere som en "vogn", men den rigtige handel skal have hjul, så det kan rulles ind i festens hjerte, når dine gæster ankommer. Hvis du er klar til at investere i en, skal du overveje lagringskapacitet. Nogle vogne er bare et enkelt bord på hjul; andre, ligesom Meehans egen super-luxe version, har rum til flasker og glasvarer.

Gentag efter mig: din bar cart er ikke beregnet til at erstatte din home bar. Det væsentlige forsyninger- dit bibliotek med spiritus, miksere, gadgets og briller - skal have deres eget permanente hjem; indkøbskurven skal være en parat-klar, paret-down, rodfri satellitversion.

Det første trin i at præppe din kurv er at vælge to eller tre drikkevarer, du gerne vil servere fra den. Enkle, sæsonbestemte cocktails er ideelle. Tænk: a opvarmning ferie punch om vinteren eller forfriskende highballs (kun to ingredienser!) om sommeren.

Efterhånden som dit parti nærmer sig, bliver dette planen for lagerføring af din indkøbskurv. Saml kun det, du har brug for, for at lave dine valgte cocktails, plus en isspand. Og husk: værktøjer og briller skal ikke leve ude i det fri, hvor de bliver støvede og beskidte.

Til sidst, når du ikke bruger din indkøbskurv, skal du holde overfladen ryddet, så det er let at genindlæse, hvis gæsterne uventet kommer ind. Ser du for nøgen ud? En vase med blomstrende blomster er alt, hvad det kræver for at klæde den op.