6 Cookout Must Haves

Hvis du sprøjter på græsfedt oksekød og økologisk kylling, skal du tage det til næste niveau ved at grille dem over trækul, der er tilsætningsfrit. Det er her Fire & Flavor kommer ind: de helt naturlige, bæredygtigt producerede premiumkul garanteres at fylde din middag med smag og intet andet. For at købe: $ 13 for 8,8 lbs, fireandflavor.com.

fireandflavor.com

Hvis du sprøjter på græsfedt oksekød og økologisk kylling, skal du tage det til næste niveau ved at grille dem over trækul, der er tilsætningsfrit. Det er her Fire & Flavor kommer ind: de helt naturlige, bæredygtigt producerede premiumkul garanteres at fylde din middag med smag og intet andet.
At købe: $ 13 for 8,8 lbs, fireandflavor.com.

Uanset om du laver det meste af din sommertid madlavning over et lejrbål, en kulkedel eller en gasgrill, denne debut kogebog fra teamet bag Oregon restaurant, Ox, vil levere masser af kreative, sæsonbetonede menuideer og inspirationstips, alt sammen baseret på traditionel, latinamerikansk-stil, levende ild madlavning teknikker.
At købe: $22, amazon.com.

Har du ikke plads (for ikke at give kontanterne) til at narre din have med en ægte træfyret pizzaovn? Her er en nem løsning: et kompakt, færdiggjort kit, der passer oven på næsten enhver tre-brænder gasgrill, der omdanner den til en flammende ovn i napolitansk stil. Med evnen til at nå en indre temperatur på næsten 800 ° F kan det vise sig ikke kun perfekt blisterede pizzaer, men også sprød stegt kylling, tærter og hjemmebagt brød.
At købe: $120, amazon.com.

Grøft papirpladerne og giver dit udendørs underholdende arsenal en seriøs opgradering med dette stilfulde, holdbare serveringsudstyr oprettet af den berømte midten af ​​århundredes designer, Russel Wright. Pladerne findes i sæt på fire, i to friske farver og er alle opvaskemaskine.
At købe: $ 88 til middagsplader; food52.com.

Meathead Goldwyn, grundlæggeren af ​​verdens mest populære grillwebsted, har pakket en uddannelse på universitetsniveau i grill i denne ensartede kogebog. Dyk ind og lær, hvordan marinader virkelig fungerer, når du skal bruge gas vs. trækul, hvorfor øl kan kylling ikke altid er den bedste måde at tilberede en fugl og meget mere. Forbered dig på at blive sulten.
At købe: $21, amazon.com.

Vis din vilde side med disse smarte, skabt-i-Amerika redskaber. Varmebestandigt op til 425 ° F og ergonomisk designet til at passe komfortabelt i dine "poter", de er lige så holdbare som de er alsidige - perfekte til at kaste salater, trække svinekød eller løfte store stege.
At købe: $13, bearpawproducts.com.