Den bedste brødristerovn
Selvom vi bruger vores brødrister hver dag og bevæger os seks gange, er den stadig så god som ny.
Hvert produkt, vi har, er uafhængigt valgt og gennemgået af vores redaktion. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, kan vi muligvis tjene provision.
amazon.com
Da min mand og jeg var forlovet i vores tidlige tyverne, gjorde mine bedsteforældre mere for os end tjente som fantastiske forbilder (de var lykkeligt gift i 50+ år). De gav os en forlovelsesgave, der ville vare længere end nogen anden - en, der ville sikre, at vi altid kunne lægge et varmt måltid på bordet på trods af vores tvivlsomme madlavningsevner: en brødristerovn.
Dengang troede jeg, det var en underlig gave. Jeg havde aldrig brugt en brødristerovn; mikrobølgeovnen var mere min ting. Min utrolige kloge bedstemor vidste imidlertid om herlighederne ved Oster-brødristerovnen hun begav os (hun brugte aldrig en mikrobølgeovn). Vi kunne bruge det til at skåle vores brød hver morgen til ægsandwiches. Vi kunne lave hjemmelavede pizzaer i det til middag, eller vi kunne opvarme næsten enhver form for rester deri (lavet af vores egne hænder eller bestilt fra en restaurant). Grundlæggende ville det forhindre os i at sulte.
Hvad hun måske ikke har forestillet sig, var hvor længe det ville vare os. Siden vi modtog dette utroligt nyttigt køkkenapparat, vi har boet i seks forskellige lejligheder i to forskellige byer, blevet forældre til to små børn, og endelig lært, hvordan man laver et ordentligt måltid (det har min mand - jeg er normalt den, der vælger det) vin).
Og her er det: På trods af at vi ejer alle slags skinnende nye køkkenudstyr, inklusive en prangende mikrobølgeovn (undskyld bedstemor), vores brødristerovn er den ene ting, vi bruger hver eneste dag, hvad enten det drejer sig om at lave krutonger til salat, vores elskede morgenmadssandwiches eller udføre anden madlavning opgave. Den eneste forskel er, at nu er håndtaget belagt med klistrede små fingeraftryk (ja, det er endda modstået overgreb på småbørn).
Den specifikke model af brødrister, vi har modtaget, sælges ikke længere, men denne opgraderede version af Oster-brødristerovnen, vi ejer - Oster Stor digital bordplade konvektionsbrødristerovn ($61, amazon.com) —Bydes af digitale kontroller (vores er manuel), et indvendigt lys, og det er stort nok (12 tommer) til at stege en hel kylling, koge en pizza eller genopvarme en gryderet. Det er virkelig så alsidigt som det, vi har, bare bedre. For nu er der dog ikke noget behov for mig at opgradere - min brødristerovn fungerer stadig perfekt.