Sådan organiserer du dine krydderier, ifølge Pro-arrangører
Clea Shearer og Joanna Teplin, cofundere af Hjemredigeringen, afslører deres kloge opskrift på krydderier.
Hvert produkt, vi har, er uafhængigt valgt og gennemgået af vores redaktion. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, kan vi muligvis tjene provision.
Sukker, krydderi og alt hvad det er rart - undtagen det er ikke så dejligt, når dit krydderiskab er sammenbrudt. Så hvad er den bedste måde at bevare din krydderi samling i syne og på hånden, når du har brug for at tilføje et stykke timian eller et antydning af kanel på farten, mens du pisker din yndlingsopskrift? Uanset om du har et traditionelt krydderiskab, en redskabsskuffe eller endda en bordplade, er der en måde at strømline enhver lagerplads på. Fra at gøre det lettere at få øje på dine krydderier til at vide, hvornår du skal kontrollere udløbsdatoen på flasken, skal du holde disse geniale ideer i tankerne for at gøre madlavning i køkkenet mere effektiv og underholdende. Vi bankede på organiseringseksperter Clea Shearer og Joanna Teplin, cofundere af
Hjemredigeringen, for at afsløre deres yndlingsopskrift på krydderopbevaring.1. Grib og gå
Vis køkkenhæfteklammer, som olivenolie og sort peber, på en bagværk eller bakke i nærheden af komfuret, og tilføj andre krydderier, du bruger hver dag.
2. Dekanter og etiket
Fjern det visuelle rod i mærkelogoer og krukker i forskellige størrelser ved at overføre krydderier i gennemsigtige, ensartede containere. Påsæt en etiket på fronten eller låget på hver krukke for hurtigt at identificere indholdet.
At købe: 3 oz. Glas krydderflasker, fra $ 1,50; containerstore.com.
Runde EZ-etiketter, $ 4 for 100; containerstore.com.
3. Opbevares inden for rækkevidde
Stash dine krydderier i nærheden af komfuret, så de er til rådighed, mens du laver mad. Hvis du har lavt skabsplads, kan du overveje at bruge en skuffe i stedet. En lagdelt skuffeorganisator forhindrer, at dine krukker ruller rundt.
At købe: InterDesign Linus krydderække til skuffer, $ 12; containerstore.com.
4. Find den rigtige orden
Gør det nemt at finde den smag, du har brug for, ved at arrangere krydderier alfabetisk. Tænk alternativt på, hvordan og hvad du kan lide at lave mad, og grupper krydderier i overensstemmelse hermed (har f.eks. En række pastakrydderier, en række bagekrydderier osv.).
5. Gøre status
Skriv udløbsdatoen i bunden af hver krukke, når du dekanterer dine krydderier. To gange om året, kontroller datoerne og udskift efter behov.