'Sund cola' overtager TikTok, men smager den virkelig som den populære sodavand?

Den officielle start på sommeren er kun dage væk, og TikTok-brugere er ivrige efter at finde en forfriskende drik til sæsonen, der er (relativt) nærende og nem at lave. Indtast: "sund cola." Som navnet antyder, bliver denne drik faktureret som en sundere version af en klassisk dåse Coca-Cola, men leverer den virkelig? Vi sætter den boblende, virale drik på prøve.

Ifølge TikTok-bruger @mandyvjones, der tilsyneladende populariserede "sund cola" på platformen, da hun delte sin opskrift på det tidligere på måneden, lærte hun om denne drik fra hendes pilates-instruktør, som pisker drinken op "næsten, ligesom hver dag." Per Jones, drinken "smager ligesom en Cola."

@@mandyvjones

Det første skridt i at lave en "sund cola" er at putte en håndfuld is i et højt glas og tilføje et "stænk" af balsamicoeddike. Jones brugte en type balsamicoeddike af Modena - den mørke slags du drypper over en salat eller frisk mozzarella. Selvom hun ikke angav nogen målinger, ser det ud til, at hendes stænk beløb sig til omkring to spiseskefulde af de søde og syrlige ting.

RELATEREDE: 32 sunde sommermiddagsideer, der er perfekte til varme dage

Så snuppede Jones sin go-to-mousserende drik, Guava Sao Paulo La Croix, og toppede is- og balsamico-basen. På trods af hendes specifikke valg forsikrede Jones sine følgere om, at "enhver mousserende drik", uanset smag, vil duge. "Det ligner ærligt talt allerede en cola," udbrød hun, mens hun hældte seltzeren i glasset, inden hun rørte i drinken. "Jeg sværger ved Gud, det smager som en cola, og det er sundt, og det er godt for dig."

Af de mere end 6,3 millioner mennesker, der har set Jones' første TikTok, siger nogle, at drinken faktisk er "forfriskende", men de fleste bemærkede, at selvom den ikke er forfærdelig, smager den intet som cola. Som en kommentator tænkte: "Brunt og boblende er ikke lig med cola."

Stadig med flere dåser La Croix i mit køleskab og en frisk sending lækker mørk balsamicoeddike fra Den blå oliven, jeg tænkte, at det ikke kunne skade at prøve denne TikTok-trend. Denne platform introducerede mig trods alt til bagt feta pasta og pestoæg, begge dele laver jeg stadig ved lejlighed. Bevæbnet med min BV og en Passionfruit La Croix forberedte jeg mig på et sus af nogle meget potente smage, for at sige det mildt.

RELATEREDE: Leder du efter en charmerende måde at opbevare krydderier på? Prøv en TikTok-godkendt Lenox Spice Village

Jeg indrømmer, at selvom denne drink ikke var nær så utiltalende, som jeg troede, den ville være, blev jeg bestemt ikke narret til at tro, at jeg nippede til en sød, tilfredsstillende cola. Faktisk smagte det, som det skulle have - som nogen kombinerede syrlig, let sød balsamicoeddike med en frugtagtig seltzer. Der var en slurk, hvor det virkede som om frugtigheden af ​​seltzeren var gentaget i eddiken, men jeg fik bestemt ikke Coca-Cola-vibes. På trods af Jones' løfte manglede min drink tydeligvis noter af kanel eller vanilje, som er til stede i cola og har hjulpet den til at blive en af ​​de mest populære drikkevarer i verden. Ligesom salatchips smager ikke som kartoffelchips, "sund cola" er ikke en passende erstatning for den rigtige vare.

Som flere TikTok-brugere påpegede i kommentarerne, er Jones' skabelse mere som en busk, som er et andet navn for at drikke eddike. Det er dybest set en koncentreret sirup, der kombinerer frugt, sukker og eddike. æble cider eddike, for eksempel, er en af ​​de mest udbredte baser til buske, og det er sandsynligvis grunden til, at flere kommentatorer sammenlignede "sund cola" med nogle ACV-baserede drinks. Andre bemærkede, at selvom den ikke er cola-lignende, er denne drink bedst lavet med en frugtig balsamico i stedet for en, der er alt for syrlig.

RELATEREDE: 8 geniale TikTok-madhacks, der vil spare dig for masser af tid

Nederste linje: Jeg vil aldrig lave mig selv en "sund cola" igen, men der er ingen skade i at prøve drinken, hvis du er nysgerrig. Bare husk på, at der helt sikkert er bedre anvendelsesmuligheder for både din balsamicoeddike og La Croix. Dryp førstnævnte på en salat eller brug det til at smage grillet kød, og nip til sidstnævnte, når stille vand bare er for kedeligt. Og hvis du vil have en cola, så få en cola! Hvis sukker er en bekymring, skal du vælge naturligt sukkerfri drikkevarer som frisklavet iste eller andet ikke-sødemiddel mousserende vand sorter.