Den mest testede isproducent til hjemmelavet is-magi

Hvert produkt, vi har, er uafhængigt valgt og gennemgået af vores redaktion. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, kan vi muligvis tjene provision.

Der er intet bedre end en skål is på en svulmende sommerdag. Hvis det er hjemmelavet, endnu bedre: du kan springe over linjen i butikken eller isbar, plus du har fuld kontrol over kvaliteten og mængden af ​​ingredienser og mix-ins. Desuden er det sjovt at gøre is derhjemme hele familien. Inden længe skal du lave dine egne opskrifter og prøve dig på mejeri-fri versioner, og lagdeling af din hjemmelavet is i kager.

Jeg har brugt de sidste flere år på at teste og gennemgå køkkenapparater og har grundigt evalueret næsten hver isproducent derude. Jeg har aldrig været fristet til at gøre en grundpille i mit lille køkken indtil for nylig, da jeg testede Whynter ICM-15LS. (Cue mine venner forstår endelig, hvorfor de ikke har set mig om uger).

Dette produkt er en fremtrædende plads af flere grunde. For det første er en af ​​mine største klager over isproducenter mængden af ​​plads, de kan besætte - ud over det uundgåelige mod toppen ejendom, kræver de fleste modeller også betydelig fryserplads for indsatsskålen til at forkøle, inden du kan starte. Whynter er på den anden side en selvkølende kompressormaskine, hvilket betyder, at den er selvstændig og ingen forfrysning er påkrævet. Plus lige nu Rigtig enkel læsere kan shoppe Whynter på Amazon for 15 procent rabat indtil 18. maj med kode 15REALSIMPLE ved kassen.

Whynter ICM-15LS Ice Cream Maker

At købe: 222 $ (var $ 261) med kode 15REALSIMPLE; amazon.com.

Ud over den plads, du sparer, betyder det at du ikke behøver at forfryse, at du kan tømme et parti DIY-is uden at skulle planlægge i forvejen. Hvad er bedre end spor-of-the-moment solaer, når venner er forbi i løbet af sommeren? Hvis du ikke lægger den store skål i frysetimerne fremover, er ideen ude med pre-frysemaskiner. Ikke længere! Kompressoren i Whynter's maker giver dig også mulighed for at tømme batch efter batch af dessert (præfrysemaskiner får dig til at sætte skålen tilbage i fryseren imellem, hvilket for nogle er et stort tilbageslag).

Men på de søde ting: Whynter laver noget af den glateste hjemmelavede is i en brøkdel af tiden, som de fleste andre modeller tager. Hver smag, jeg testede (basisk vanilje og ingredienser med blandede ingredienser) kom ud med en udtalt cremethed og ingen bit iskrystaller blev tilbage. Afhængig af hvor meget dessert, du laver, kan du forvente, at den kører hvor som helst mellem 30 minutter og en time.

Relaterede: Vi testede 48 forskellige topprodukter til is - det er de bedste

En anden grund til at elske Whynter er, hvor stille motoren sammenlignes med andre modeller. Manglen på støjende, skramlende hvid støj er ikke bare mindre irriterende, det betyder, at du kan lave is, når børnene er i sengen og ikke behøver at bekymre dig om at vågne op i hele huset. Desuden kan skålen og kambladet let fjernes, hvilket gør betjening og rengør maskinen en leg.

Hvis du er ny inden for hjemmelavet is eller leder efter smagsinspiration, så tjek disse Rigtig enkel opskrifter til at lave hjemmelavet is. Gå nu og forkæl dig selv, mejeridronning!