Over 75.000 pund salat huskede for E. Coli-forurening

Det New Jersey-baserede fødevarevirksomhed, Missa Bay, LLC erindrer i øjeblikket ca. 75.233 pund salatprodukter, da salaten kan være forurenet med E. coli O157: H7, den amerikanske afdeling for landbrugs fødevaresikkerheds- og inspektionsservice (FSIS) annonceret.

USDA har klassificeret denne tilbagekaldelse som klasse I, hvilket betyder, at det er en sundhedsfare ”hvor der er en rimelig sandsynlighed for, at brugen af ​​produktet medfører alvorlige, uheldige sundhedsmæssige konsekvenser eller død. ”

Alle de 38 berørte salater indeholder også kød eller fjerkræ og blev produceret mellem 14. oktober 2019 og 16. oktober 2019. De genstande, der kan huskes - inklusive Aldi Bistro Chicken Caesar og Santa Fe Salad, Domino's Chicken Caesar Salad, Target God & saml kylling cæsarsalat, Bonduelle-kokkesalat og markedssalg avocado-ranchesalat - bærer etableringsnummeret ”EST. 18502B ”inden for USDA-mærket for inspektion. Salater blev sendt til distributionssteder i Alabama, Connecticut, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Louisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Pennsylvania, South Carolina, Virginia og Wisconsin.

Du kan finde den komplette liste over disse fødevarer på USDAs websted.

RELATEREDE: 6 populære Apple-varianter huskes over potentiel listeria-forurening

Til dato er i alt 17 mennesker fra otte stater - Arizona, Californien, Colorado, Idaho, Maryland, Montana, Washington og Wisconsin - blevet inficeret med E.coli, siger CDC. Af de 17 blev syv mennesker indlagt på hospitalet. Heldigvis siger CDC, at der ikke har været nogen dødsulykker.

Hvis du er bekymret for, at du eller en elsket måske har spist en af ​​de huskede salater, opfordrer vi dig til at holde dig smart om symptomer. I henhold til USDA er symptomer hos de fleste patienter, der er blevet inficeret med E. coli O157: H7 inkluderer diarré (ofte blodig) og opkast. Nogle tilfælde er imidlertid mere alvorlige og kan opretholde. ”Hæmolytisk uremisk syndrom (HUS), en type nyresvigt, er sjældent med STEC O157: H7-infektion. HUS kan forekomme hos mennesker i alle aldre, men er mest almindelig hos børn under 5 år, ældre voksne og personer med svækket immunforsvar, ”siger FSIS's rapport. ”Det er præget af let blå mærker, blekhed og nedsat urinproduktion. Personer, der oplever disse symptomer, skal straks søge lægehjælp. ”

Hvis du har købt et af disse salatprodukter, skal du kaste det øjeblikkeligt.

For USDA kan forbrugere med spørgsmål vedrørende tilbagekaldelse kontakte Mary Toscano, forbrugeransvarlig for Bonduelle på 1-800-800-7822. Forbrugere med spørgsmål om fødevaresikkerhed kan ringe til den gratis USDA kød- og fjerkræ-hotline på 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) eller live chat via Spørg USDA fra 10:00 til 18:00 (Eastern Time) Mandag til fredag. Forbrugerne kan også gennemse beskeder om fødevaresikkerhed kl Spørg USDA eller send et spørgsmål via e-mail til [email protected]. For forbrugere, der har brug for at rapportere et problem med et kød-, fjerkræ- eller ægprodukt, kan det elektroniske elektroniske overvågningssystem for forbrugerklager fås adgang 24 timer i døgnet kl. https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

RELATEREDE:Dette er den ingrediens, der mest sandsynligt giver dig madforgiftning, siger en ny CDC-rapport