Sådan ryddes op i de mest frustrerende køkkenbeskeder

Rengøring: Det er den værste del af madlavningen, men nogen skal gøre det. I denne uges episode af "Ting kokke ved," værter og Rigtig enkel redaktører Sarah Humphreys og Sarah Karnasiewicz deler hurtige og effektive metoder til rengøring af de mest modbydelige, klistrede og tidskrævende rod.

1. Støbejernspande: Du ønsker ikke at fjerne skillets opbyggede krydderier (kaldet en patina), når du rengør, så undgå at bruge noget for slibende. Det meste af rengøringen kan udføres med varmt vand, en blød svamp og et håndklæde. Brug lidt madolie, når du tørrer panden ud, og sæt den derefter over en lav flamme for at lade den tørre ud - det vil rustne, hvis du sætter den i opvaskestativet, mens det er vådt.

2. Mel på tælleren: Børst det tørre mel af med en kost (eller fej det op med hånden), og brug derefter en kølig, fugtig klud til at rengøre, hvad der er tilbage. Undgå at angribe eventuelle bunker af mel med vand - melet bliver gummigt og klæber fast på disken.

3. Spild af ahornsirup: Wmens sirupen stadig er flydende, hæld noget mel (eller salt) på spildet. Melet forvandler sirupen til en pasta (i modsætning til en spredepøl), som du derefter kan øse op med en slikkepott eller en smørkniv.

4. Farvede plastbeholdere: Hvis det er en solskinsdag, skal du åbne containerne og læg dem uden for - solen bleger nogle af pletterne væk. Enhver resterende rest vil komme af med citronsaft eller bagepulver, der skærer gennem mere stædige pletter (som tomatsaftpletter).

5. Mælkeafskum: Hvis mælk er kogt over på komfuret, skrub den med en varm klud, mens den stadig er fugtig. Hvis du renser afskummet ud af en gryde, skal du fylde gryden med varmt vand og tilsætte lidt bagepulver. Bring det til en simmer, indtil mælken løsner.

6. Stov-top splatters: Kombiner sodavand og vand for at lave en pasta, og spred pastaen på resten. Lad det sidde i et par minutter, og tør det derefter væk med et fugtigt håndklæde.

7. Tilberedt æg: Uanset om det er i gryden eller på din tallerken, vil du øge ægget i blødt vand for at løsne det. Hvis det er i en stegepande, skal du tilføje lidt vand til panden og sætte det tilbage på ovnen i et minut. Opvarmningen af ​​panden løsner ægget.

8. Revet ost: For at forhindre blød ost i at klæbe til hver rivejern, skal du sprøjte kogespray på rivjernet, før du starter.

9. Fedt på vægge: Se efter en universalrengøringsmaskine, der siger 'affedtning' på den. Sprayen fungerer bedst på blank eller halvglanset maling (en mat finish er lidt vanskeligere at rengøre).

10. Bageplader: Det bedste trick til rengøring af bagt cookie er at sætte din bageplade i vasken med et tørretumbler. Fyld vasken med varmt vand, og lad bagepladen ligge i blød i løbet af natten. Næste morgen, tør den ned med en svamp.
For flere tip, lyt til den fulde episode nedenfor. Glem ikke at gøre det abonnere og gennemgå på iTunes!