1 let brownie-opskrift, 5 fantastiske Halloween-opgraderinger
Brug en rund cookie-skær til at skære en brownie i en cirkel. Knæk små kringler, der drejes i seks til otte buede stykker, og tryk dem forsigtigt ned i kanterne på brownien for at danne ben. (Vær blid: Hvis du trykker for hårdt, vil brownien smuldre sammen.) For at skabe øjne, skal du røre to små prikker med hvid frosting nær toppen af cirklen og toppen med røde, varme slik.
Sarah Karnasiewicz
Fyld en konditorpose udstyret med en flad spids med hvid frosting. Rør frostingen hen over overfladen af en brownie i linjer, danner overlappende "bandager." Efterlad lidt plads mellem to af linierne og tilføj slik googly øjne.
Is en brownie med et tyndt lag chokoladefrostning eller Nutella. Knæk en Milano-cookie i to og ved hjælp af frosting eller a fødevaresikker pen, dekorer det med bogstaverne "RIP." Stå cookie gravsten op på brownien, tryk forsigtigt ned for at klæbe den fast til frostingen. Bryd en chokoladekage, såsom en Oreo, i små krummer og sprede dem rundt om gravstenen for at skabe udseende som snavs.
Brug en rund cookie-skær til at skære en brownie i en cirkel. Knæk små kringler, der drejes i seks til otte buede stykker, og tryk dem forsigtigt ned i kanterne på brownien for at danne ben. (Vær blid: Hvis du trykker for hårdt, vil brownien smuldre sammen.) For at skabe øjne, skal du røre to små prikker med hvid frosting nær toppen af cirklen og toppen med rød hot slik.
Læg en stencil på overfladen af brownien. (Hvis du er kunstnerisk, kan du lave dine egne stenciler ved hjælp af tynd pap og en X-Acto kniv—Eller køb sæt som disse.) Tilsæt 2 spsk konditorsukker til a lille maskesifter. Hold sifteren omkring 3 inches over brownien, sigt forsigtigt og jævnt ud sukkeret, så det dækker brownie og stencil. Fjern stencilen forsigtigt.
Skær brownies i kiler. (Hvis du planlægger at lave multipla i denne stil, er det nemmest at bage hele portionen brownies i en rund kagepande.) Frost en brownie med et tyndt lag chokoladefrostning. Start ved den bredeste ende af kilen, og læg en tætpakket række af brune Reese-stykker ovenpå frostingen. Brug derefter orange Reese's Stykker, fortsæt med at række over kilen, arbejde fra den bredeste del af kilen til den smaleste, indtil du har dækket 2/3 af brownien. Overlapper hvert slik bare lidt med det før, så hele overfladen er dækket. Afslut dækning af brownie med to små rækker af gule Reese's Stykker.