Denne brun sukker bærer holder bagt varer blødt

Hvert produkt, vi har, er blevet uafhængigt valgt og gennemgået af vores redaktion. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, kan vi muligvis tjene provision.

Forestil dig dette: Du har din favorit cookie opskrift i hånden, klar til at bage. Så rækker du kun ud til din pålidelige pose med brunt sukker for kun at finde den er tørret ud og fuld af klumper, hvilket efterlader dine planer for friskbagte cookies.

Det er ingen hemmelighed, at brunt sukker kan hærde over tid, især når det udsættes for luft. Det skyldes, at luft får det tynde lag melasse, der overtrækker brune sukkerkrystaller til at fordampe, så sukkeret kan hærde til faste klynger. Så hvordan forlænger du holdbarheden for brunt sukker, selv når tør vinterluft ser ud til at være aktivt ved at ødelægge alle områder af dit liv? En velholdt hemmelighed er Brun sukkerbjørn, en sukkerbesparelse og blødgøringsmiddel, som du kan bestil hos Amazon for kun $ 5.

RELATEREDE: Disse madsparere holder dine avokadoer fra at blive brune - og de er kun $ 11 lige nu

Lavet af en specielt fyret ler er den sød bamseformede genstand fødevaresikker og genanvendelig. Alt hvad du skal gøre er at blødgøre det i vand i cirka 20 minutter og klappe det tørt, inden det anbringes i en lufttæt beholder med brunt sukker, bagværk eller endda tørret frugt. Når den først er inde, hjælper bjørnen med at bevare den rigtige mængde fugt. Hvis du stadig bemærker, at genstande hærder over tid, skal du bare blødgøre og tørre bjørnen igen og slå den tilbage i enhver beholder.

Du kan også bruge bjørnen tør (ingen opblødning nødvendig) for at absorbere fugt fra andre ingredienser, som salt, kringler og chips, der smager bedre med en sprød crunch. Og efter at den har tjent sit formål, kan du skylle bjørnen med rent vand, før du bruger den igen. Bare sørg for at undgå at vaske det med sæbe, da det kan absorbere smag og duft.

Den handy lille bjørn har samlet hundreder af positive anmeldelser på Amazon fra hjemmebagere, der var forbløffet over, hvor godt den enkle sukkerblødgøringsmiddel fungerer. En korrekturlæser kaldte bjørnen "magisk." En anden sagde, "Hvis nogen hævder, at dette produkt ikke fungerer, skal de ikke bruge det korrekt."

Du kan få din egen Brun sukkerbjørn fra Amazon for kun $ 5 for at se, om det lever op til hypen. Og hvis du ikke føler bamse-designet, kan du også købe køkkengadget i form af en pepperkagekage eller et ahornblad.

At købe: $5; amazon.com