Opdater dine borddekorationer
Casey Lange, der bor i Connecticut, værdsætter sit sæt antikke blå-og-guld engelske middagsplader, som hun og hendes mand, Brian, modtog som bryllupsgave for 15 år siden. ”Jeg parrer dem altid med en hvid dug og klar krystal. Hvad ellers går der egentlig? ”Spørger den 43-årige ejer af en virksomhedsgavevirksomhed og mor til to unge drenge.
Det overraskende svar: lilla og lyseblå. ”Disse farver får rummet til at se mere romantisk ud,” siger hun. ”Det er slet ikke, hvordan jeg nogensinde har forestillet mig min spisestue, men jeg elsker det.”
Underholdende væsentlige ting
Midtstykke: I stedet for det forudsigelige blomsterarrangement eller en besværlig kandelabre, stables beskedne mælkeglasplader højt med en lilla cornucopia - blommer, druer, auberginer og pærer. ”Jeg elsker at jeg kan købe alle elementerne i supermarkedet i sidste øjeblik,” siger Casey.
Stedet kort: Grupper af champagnedruer fra købmanden, der er placeret ovenpå serviet bundet med grosgrainbånd, giver gæsterne mulighed for at narre, mens de venter på, at aftensmaden skal serveres. Stedskortene ligger ved siden af dem, men de behøver ikke at blive bundet sammen.
Kina og bestik: Guldkantede salatplader (som koordinerer med Caseys antikke plader) virker mindre konge, når de delvis er tilsløret af ydmyge hvide bomuldsservietter. Det enkle håndhamrede sølvtøj er elegant, men ikke prætentiøst.
Sengetøj: En konventionel, stivelse, hvid dug ville få spisestuen til at ligne en hovmodig hotelrestaurant. En lyseblå er et mere fyrrig alternativ - og krigene forhindrer bordet i at føle sig for stramt.
Glasset: I stedet for krystal er tykke farvede glasbegler sjove, ikke smarte. ”Helt ærligt er lilla ikke en farve, som jeg normalt ville bringe frem,” siger Casey, ”men jeg er skør over dette look.”
De fleste mennesker føler, at de skal bruge ”det gode Kina” til selskab. Men Sherry Akbar, en 31-årig smykkedesigner i New York, og hendes mand, Nader Paksima, foretrækker at servere gæster på de hvide retter, de bruger hver dag. ”Jeg har et sæt formelt porcelæn, som min mor fik mig til at registrere mig, men jeg har aldrig brugt det,” siger hun. ”Jeg foretrækker altid en enkel tabel.”
Midtstykke: Den traditionelle måde at tænde et spisebord på er med tilspidser eller stemmer. Men chunky søjlelys er mere dramatiske - læg dem bare på de brødplader, du aldrig bruger.
Stedet kort: ”Selv for små sammenkomster skaber stedskort en følelse af lejlighed,” siger Sherry. Disse pladsholdere dobbelt så mange som partydele. Kander med feriekrydder - muskatnød, kardemomme, nelliker og kanel - fremkalder årstidens farver og lugt. Pakk hver med bånd og fastgør det med et klistermærke, som gæstens navn er skrevet på.
Kina og bestik: Hvide retter oplyser de sæsonbestemte sengetøj. Bestik i rustfrit stål er robust nok til regelmæssig brug, men smart nok til en middagsselskab.
Sengetøj: ”Jeg holder mig normalt væk fra farve, men en løber og servietter er en nem måde at eksperimentere på,” siger Sherry, der normalt bruger kvistpladsmåtter. Servietter i komplementære farver forhindrer indstillingerne i at blive monotone.
Glasset: Fantastiske vinglas og vandbæger ville være lige så malplacerede her som høje hæle på en yogaklasse. Strømlinede 14-ounce tumblere er en fin måde at servere bordvine på og store nok til at være vandglas.
At kombinere forskellige samlinger kan være så afskrækkende som at blande venner, der ikke kender hinanden på en middagsselskab. Som et oprør mod den modernistiske æstetik i hendes barndomshjem i Wisconsin blev Jennifer Parsons en samler af blomstrede retter, pastelfarver og antik bestik. Bor nu i New York med sin mand, Michael Phillips, blander den 33-årige interiørarkitekt sine eklektiske stykker for et look, der er indbydende og hyggeligt, men aldrig kaotisk.
Midtstykke: Uoverensstemmende vintagecontainere, der strækker bordets længde, lod alle lugte roserne - bogstaveligt talt. ”Jeg kan godt lide lave midterste stykker, som ikke behøver at arrangeres symmetrisk,” siger Jennifer.
Stedet kort: Levende lys vinker gæster til deres udpegede steder. Strimler pergamentpapir med venners navne er indpakket omkring glasstemmeholdere og sikret med gennemsigtigt bånd.
Kina og bestik: At lægge hvide retter med blomstrede skaber en følelse af orden og forhindrer, at bordet bliver for prissy. Jennifer hentede det uoverensstemmede sølvtøj på loppemarkeder.
Sengetøj: En maskine, der kan vaskes, er en overraskende vri på den sædvanlige dug, og almindelige hvide, syede linned servietter er et forfriskende kontrapunkt til mønsterafspilningen.
Glasset: Klare briller ville gå tabt på et så pulserende bord. Da grøn er farven på blomsteres stængler og blade, er disse 20-ounce tonede tumblere en harmonisk, hvis uortodoks, tilføjelse.
Alle spiser sammen hjemme hos Eloise Goldman i New York. ”Der er ingen børnebord ved min Thanksgiving,” siger den 38-årige PR-direktør for Mitchell Gold Co., en møbelproducent. Hendes feriebord er designet til at engagere fantasien fra hendes tre unge sønner, mens hun stadig appellerer til hendes mand Jons følelse af lejlighed. ”Vi ønsker ikke, at nogen skal føle sig ude af det sjove,” siger hun.
Midtstykke: Tænke inde kassen. Se i legetøjskassen (eller syboksen eller værktøjskassen) for genstande, der kan bruges til at dekorere bordet. Her er et klassisk Lincoln Log-fort (intet plastiktag!) Et legende nod til amerikansk historie.
Stedet kort: Opvaskhåndklæder fungerer dobbelt som servietter og sædeopgaver efter påføring af collegiale strygebrev med hver gæstes initialer. (Plus, de sætter alle i humør til at se fodbold efter måltidet.) ”Håndklæder er så meget lettere end linned servietter, som skal presses,” siger Eloise.
Kina og bestik: De hvide middagsplader med platinbånd virker mindre storslåede, når de er placeret på tartanopladere med landlig fornemmelse. Det antikke bestik af sterlingsølv var en bryllupsgave fra Jons tante.
Sengetøj: Hvis det kan vaskes i maskin, fungerer det. Dette uldtæppe med bøffel-plaid er derhjemme ved bagklappefester og på spisebordet. ”Jeg elsker farverne, det dristige mønster og det faktum, at udslip ikke vises,” siger Eloise.
Glasset: Stemware og børn kan ikke blandes. Disse robuste briller vil stå deres jord omkring rambunctious drenge og travle voksne.