Trin til en grøntsags- og urtebeholderhave

Trin 1: Vælg din pot

Vælg en beholder, der er mindst 24 tommer i diameter, så der er plads til, at planterne kan udvikle stærke rødder og vokse så store som muligt (større planter betyder en mere rigelig høst). En anden fordel ved en stor gryde: Den store mængde jord vil forblive fugtig længere og kræver mindre hyppigt vanding. Terra-cotta-containere er altid fremragende muligheder, fordi deres porøsitet tillader luft og vand at bevæge sig gennem væggene. Eller overvej at genbruge en plastik papirkurv eller dåse og stikke dræningshuller i bunden. Hvis du bor i et varmt klima, skal du undgå metalplantager - solen kan muligvis opvarme jordtemperaturen.

Trin 2: Planlæg dit arrangement

En 24-tommers beholder kan passe fem til syv frøplanter i forskellige størrelser. Tænk på din plantning, som du ville blomster i en vase. Vælg et anker - en stor plante som en tomat, en peber, et blåbær eller en aubergine. Tilføj en plante med højde - sige en høj, yndefuld fennikel, en okra eller en dild. Fyld derefter rundt på kanterne med salat, spinat og mindre urter som persille, basilikum eller rosmarin. Prøv at inkludere en plante, der vil dingle over kanten som nasturtium, jordbær eller endda en lille squash.

Trin 3: Køb de bedste sorter

Besøg dit lokale planteskole eller landmændsmarked for at hente frøplanterne. Vælg sorter, der er avlet for at være kompakte: Se efter ord som "dværg", "lille", "busk" og "gårdhave" i plantenavne og beskrivelser. Vær opmærksom på bladfarver og teksturer; For at holde arrangementet attraktivt hele sæsonen, ønsker du måske at plante gylden oregano, lilla grønnkål, afrikansk basilikum, pink chard og rød eller chartreuse salat. Søg også efter spiselige blomster som stemorsblomst, violer, purløg, timian og lavendel. Kontroller pleje-tags for at sikre dig, at frøplanterne er kompatible og kan vokse i den samme gryde.

Trin 4: Forbered din beholder

Plante efter den sidste frost (normalt i april eller maj, afhængigt af hvor du bor). Du skal bare bruge murske og handsker; der er ikke behov for specielle værktøjer. I bunden af ​​beholderen skal du placere et lag med grus eller skår af ødelagte terrakotta-potter; dette vil hjælpe dræning. Top med en pose eller to af almindelig pottejord, en blanding af materialer som tørvemose og vermiculite. Klap jorden let ned med fingrene for at slippe af med luftlommer. Blødgør jorden med vand (fra en slange eller vandhane) inden plantning, så den sætter sig.

Trin 5: Plant

Grav huller med cirka fire til seks inches fra hinanden. Vip frøplanterne ud af deres planteskibe og plant dem, så du sikrer, at stammen er helt over overfladen. Efterlad cirka en tomme mellem jordoverfladen og kanten af ​​potten. Vand let igen, indtil vand kommer ud af gryderens dræningshuller.

Trin 6: Understøtt planterne

Stake og binde klatring grønne bønner og slanke planter som tomater — især de små frugter kirsebær typer. Lav en stativstøtte ud af tre bambusstænger, træhåndklæder eller kviste. Fastgør de nederste ender af polerne i jorden, og bind toppe med tråd eller streng, indtil stativet er robust. Bind derefter planterne forsigtigt til understøtningen.

Trin 7: Vedligehold

Sørg for, at din containerhave får mindst seks timers sol om dagen. Vand det hver gang jorden er tør ved berøring to inches under overfladen - i løbet af sommerens varme kan jorden muligvis vandes hver dag. Fod planterne en økologisk plantemat som fiskemulsion hvert par uger, følg pakningsvejledningen. (Gødningen lugter stærkt i en dag eller to, men planterne vil elske nitrogenet.) Du kan også købe en tør organisk gødning, der er formuleret specielt til grøntsager.

Trin 8: Høst dine afgrøder

Så snart dine tomater, squash, auberginer og bær bærer frugt, høst det - skæring vil stimulere planterne til at producere mere. Det samme gælder basilikum, koriander, ruccola og salat. Sluk af enhver stilk, der ser ud som om den er ved at blomstre - hvis den blomstrer, dør planten tidligt efter at have gået i frø. Salater og urteblader kan knipses ved deres baser blad for blad, mens planten fortsætter med at vokse.