Denne købmandsfejl koster dig kalorier

Du klapper sandsynligvis dig selv på bagsiden, når du husker at bringe en genanvendelig tote til supermarkedet - du er en miljøvenlig forbruger! men en ny undersøgelse fra American Marketing Association siger, at den samme taske kan have indflydelse på dine shoppingvaner hos nogle ikke-så-sunde måder. Ifølge nye data offentliggjort i Journal of Marketing, Købere, der bruger genanvendelige totes, er mere tilbøjelige til at købe økologisk mad, men de har også en tendens til at købe mere junkfood.
Brug af loyalitetskortdata fra en købmandskæde beliggende i Californien mellem maj 2005 og marts 2007, forskere fra Harvard og Duke handelsskoler sammenlignede køb foretaget af dem, der bragte deres egne tasker med transaktionerne fra dem, der gjorde ikke. En anden gruppe mennesker, der blev rekrutteret fra en online pool, blev tilfældigt tildelt et af to scenarier - at bringe en genanvendelig taske eller bruge tasker fra butikken. Deltagerne blev derefter præsenteret for en plantegning af købmandsforretningen og bedt om at angive de ti varer, de mest sandsynligt ville købe. I begge scenarier var det mere tilbøjeligt til at købe begge økologiske fødevarer deltagere, der havde deres egen taske

og junkfood.
”Købmænd, der bringer deres egne poser, køber ofte økologiske produkter og anden sund mad. Men de samme shoppere føler sig ofte dydige, fordi de handler på en miljømæssig ansvarlig måde, ”studerer forfattere Uma R. Karmarkar og Bryan Bollinger sagde det i en erklæring. Oversættelse: Shoppere ser ud til at belønne sig selv for miljøvenlig opførsel med cookies, kartoffelchips og anden junkfood.
Forskere bemærkede dog en egenskab, der så ud til at skæve shoppingmønstre: små børn. Forældre købte mindre økologisk mad og mindre junkfood, sandsynligvis fordi deres købspræferencer udsætter deres ønske om at holde børnene sunde.