8 Genius køkkenopbevaringshemmeligheder fra de øverste arrangører

click fraud protection

Kæmper med rodede skabe, et syltetøj spiskammeri, et uorganiseret køkkenkommandocenter - eller alt det ovenstående? Fire øverste arrangører - Andrew Mellen, Ellen Madere, Erin Rooney Doland og Lisa Zaslow - spilder deres hemmeligheder, der hjælper dig med let at optimere hver plads - og endda få familiemedlemmer om bord til at hjælpe Ryd op. Og for alle, der beskæftiger sig med et kabysskøkken eller små mængder plads, tilbyder de også nye løsninger til, hvordan man stash de ting, du har brug for (og fjerne de ting, du ikke har). Læs videre for alle de bedste rettelser til køkken-rod - plus, de professionelle topproduktvalg, der giver orden til dit madlavningsrum.

Start diasshow

Hvert produkt, vi har, er uafhængigt valgt og gennemgået af vores redaktion. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, kan vi muligvis tjene provision.

”Hvis du er nødt til at skubbe emner forsigtigt ud for at undgå lavine, er det svært at holde skabe rene. En smartere løsning er at dreje alle cookie ark, køle stativer og muffins dåser 90 grader og opbevare dem lodret, ligesom bøger. Du kan let trække en ud uden at flytte de andre. Konfigurer hylderne igen, hvis du har brug for mere plads. Og husk: Ligesom bøger har brug for boghøje, skal du holde disse genstande på plads med skillelinjer (4-Sort Dividers, fra $ 4 hver,

containerstore.com).” Lisa Zaslow, New York City-baseret arrangør

”Hvis du har svært ved at forhindre post i at hænge op, skal du først behandle kasserne fra flagermuset. En genbrugsbakke i køkkenet eller garagen er den bedste løsning til straks at kaste skrammel - flyers og uønskede kataloger. (Gå til for at annullere uønsket e-mail catalogchoice.org). For brugere skal du oprette et grundlæggende system ved hjælp af mapper med brede etiketter - forsikring, betalte regninger - som gør det nemt at arkivere dem hurtigt. Realistisk set kan du muligvis ikke komme til mailen hver dag. Saml uåbnede konvolutter på et kontor eller et køkkenkommandoscenter i en bakke eller en åben kasse (Stort tilbehørskuffe, $ 20, poppin.com). Forpligt dig derefter til en 15-minutters ugentlig opfølgning, så bunken aldrig bliver for stor. Sorter på samme tid hver uge - siger lørdag morgen - og sessionerne bliver automatiske og (relativt) smertefri. ” Ellen Madere, Old Lyme, Connecticut-baseret arrangør

Når du ikke har spiskammer, skal du være selektiv over hvad du køber i bulk. ”En pund kaffe med fem pund giver mening, fordi du drikker den hver morgen, men en pund med 10 pund ris gør det ikke. Fokuser på at udskære plads i dine skabe. Boksede genstande er fyldt med luft, så du kan passe flere af disse produkter på hylderne, hvis du dekanterer i forseglede firkantede dåser. For at åbne mere plads til mad skal du flytte blandeskåle, målebægre og andet køkkenredskab ud af hylderne og ind i en vogn, der kan fungere som en madlavningszone. Til sidst skal du indsamle løse ting - teposer, snackpakker - i klare, stabelbare skraldespande for at forhindre dem i at skjule din plads. ” —Andrew Mellen, New York City-baseret arrangør og forfatter afForstyrr dit liv!

At købe: OXO Good Grips POP rektangelbeholdere, $ 6 til $ 18; containerstore.com

”Hvis dine køkkenborde altid er et rod, har du sandsynligvis flere ting end plads til det. Et smart første skridt er at skære ned. Gå gennem ét skab ad gangen, og træk sjældent brugte genstande ud til at smide eller flytte til en høj hylde i et skab. I den næste uge skal du derefter lægge mærke til, hvad der er rodet i tælleren, og give disse ting et hjem. Har du brug for en monteret arrangør til e-mail, der stables? En kurv til skolearbejde, som dine børn giver dig lige før middagen? Smartere tildelte pletter til diverse stykker, der kommer ud af opvaskemaskinen? Når du først har fået disse løsninger, er vedligeholdelsen let, hvis du gør det regelmæssigt. Foretag en hurtig scanning af disken hver aften før sengetid og fjern eventuelle genstande, der ikke hører til. ” —Erin Rooney Doland, en arrangør i Washington, D.C., og forfatteren afAldrig for travlt til at helbrede rod

”Det er vanskeligt at holde en gadgetskuffe ordnet, når indholdet er meget forskellige former og størrelser, så jeg kan godt lide at tilføje en udvidelig indsats med justerbare rum (Oxo justerbar skuffeorganizer, $17, amazon.com). Giv dig først mere skuffeplads ved at trække lange værktøjer ud, som tang og spatler. De kan leve i en skræv på tælleren. Monter en magnetisk knivstrimmel på væggen for at korralere skarpe værktøjer (pizzaskærer, osteskiver), og opbevar knive i en slank holder på en bordplade (Bistro Knife Block, $ 45, amazon.com). Fyld derefter indsatsen strategisk: gadgets, du bruger mest foran og resten bagpå. ” —Lisa Zaslow

”Når du overvejer, hvad du skal opbevare i køkkenkommandocentret, skal du tænke over, hvad din familie har brug for at opnå i dette rum, og gem kun de ting, der er relevante der. De fleste mennesker bruger et kommandocenter som et hjemmekontor til at organisere regninger og mail plus børnenes skemaer og hjemmearbejde. I dette tilfælde har du brug for en makker, en papirkurv, penne, konvolutter og frimærker plus et opslagstavle. Fordi folk har en tendens til at slippe post eller odds og ender på skrivebordet, har jeg klienter, der har oprettet kasser eller cubbies for hvert familiemedlem, ligesom medarbejderne har på et kontor. Jeg kan godt lide vægmonterede pladser, ligesom den galvaniserede vægarrangør ($ 69; crateandbarrel.com).” —Erin Rooney Doland

”Ingen spørgsmål om det: Et lille køkken tvinger dig til at prioritere. Men det kan være tilfredsstillende. Den første ting at gøre er at fjerne duplikater. (Har du virkelig brug for tre kolander?) Tænk derefter over, hvad der absolutt skal være i køkkenet, og hvad der kan gå et andet sted. Nogle af mine klienter holder ristede pander og mindre brugte gryderetter i forreste skab og tallerkener, sølvtøj og vinglas i en skænk i spisepladsen eller i stuen. Det hjælper også med at samle beslægtede genstande i sæt - kagebagningssæt, feriekage-sæt - i plastikplader, der er let at hente fra et andet rum efter behov. Jeg kan godt lide stackables (Sterilite Six-Quart Storage Boxes, $ 2 hver, homedepot.com).” —Lisa Zaslow

”Når du har strømlinet, er det tid til at maksimere den plads, du har. Ofte overses vægområdet mellem tællere og skabe; sæt den i arbejde ved at montere en knivliste der. Hvis du har superhøje skabe, skal du købe en mager trinskammel, der kan foldes fladt (Slim Folding Step Stool, $ 30, containerstore.com). Skub det under vasken eller i krakken ved siden af ​​køleskabet, så du kan bruge de øvre områder. ” —Lisa Zaslow

instagram viewer