Video: Disse spiselige blomsterkramper er den smukkeste morgenmad nogensinde

Glæd venner og familie med disse smukke crepes, som kan serveres med frisk frugt, sukker og Nutella til en perfekt søndag formiddagsspredning. Crepes er overraskende enkle at fremstille, og tilsætningen af ​​spiselige blomster gør dem desto mere imponerende. Begynd med at mestre den grundlæggende crepe (ikke afskrækkes, hvis det tager et par runder med praksis), og dryt derefter de spiselige blomster, du vælger. Brug en række farver og størrelser, så som nelliker, tusindfryd, stemorsblomst og ringblomst for at opnå maksimal visuel appel. (Et bredt udvalg er tilgængeligt online her.) For at hjælpe dig med at vende crepe skal du først løsne kanterne med en spatel, hvilket forhindrer, at crepe klæber fast i gryden. De færdige pandekager burde ikke tage meget farve fra madlavning, så hvis de er mørke eller sprøde i dele, er det et tegn på, at din varme er for høj. Vi anbefaler at servere disse som en del af en DIY crepe bar, der parrer en stabel af spiselige blomster crepes med skåle med lækre topfraktioner. Bare sørg for at bruge organiske blomster (som vil være fri for pesticider eller fungicider), og gem eventuelle ekstraudstyr til brug i isterninger, som cupcake toppers eller til at pynte en sommerlig cocktail.