Den ultimative guide til Bartend Your Summer Party

Du har også brug for lettere drikkevarer. Græske hvide parrer sig godt med sommermaden. For øl skal du vælge en sort med et alkoholindhold på 4 til 5 procent; den slukker tørsten og er god til dagdrinkning. Tilføj en spand trendy konserves mousserende vin - ingen glas til rengøring.
At købe: Luau drikkebadekar, $ 100; crateandbarrel.com.

Styrk gæster ved at have disse: en vinåbner, en flaskeåbner, sugerør, en sil, en ryster, en barske, en jigger, servietter til drikkevarer, en isspand med scoop, et barhåndklæde til det uundgåelige spild og en nærliggende affald kan. Plastkopper er fine til afslappede sammenkomster.
At købe: Værktøjssæt med kobber hamret stang, $ 80; williams-sonoma.com.

Brug dette forhold til at få det rigtigt: en af ​​sur, to af sød, tre af stærk, fire af svage. For en simpel rumstans ville det være en del limesaft, to dele simpel sirup, tre dele rum og fire dele vand. Fyld en Bundt-pande med vand, og sæt den i fryseren 24 timer i forvejen for en smuk isring, der holder blandingen kølet.
At købe: Punch skål med slev, $ 50; cb2.com.

Afvis dig fra bar duty med make-ahead, store batch-drinks (omrørte, som margaritas, negronis og sangria, er lettest). For enkleste batching skal du ændre ouncebeløbet i dine cocktails til kopper for at øge portionerne fra en til otte.
At købe: Kald drikke dispenser, $ 60; crateandbarrel.com.

Du skal ikke føle dig forpligtet til at købe en fuld spiritus eller lave drikkevarer til ordre. Sæt standby-spiritus som vodka og gin med basale mixere (club soda, ingefær ale, tonic) og pynt (skiver af citroner, limefrugter, appelsiner), og lad gæsterne piske deres egne cocktails.
At købe: Kobberhamer med kobber, $ 70; williams-sonoma.com.