8 nye kogebøger til efteråret 2014
Hvert produkt, vi har, er uafhængigt valgt og gennemgået af vores redaktion. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, kan vi muligvis tjene provision.
Den berømte vegetariske chef Amy Chaplin leverer ikke kun 150 sunde, hjertelige opskrifter (tænk hel-hvede-fettuccini med grønnkål, karamelliserede løg og Marineret gedeost), men tilbyder også tip til en række forskellige emner, som f.eks. Strømpe et spisekammer, planlægning af menuer og kompostering i hendes smukke debut kogebog.
At købe: $35, amazon.com.
Fremhævet september 2014
At samle venner over ærlig og ligefrem mad er let - beviset er i denne samling af historier om måltider over hele landet fra den berømte skaber af Sunday Suppers Dinner Club og den berømte blog med samme navn. Mindre er mere: Tænk på enkel mad og sund mad, som champignon toast med blødkogt æg og apple cider kager - opskrifter er inkluderet.
At købe: $32.50, amazon.com.
Her er en håndbog med alt hvad du har brug for at vide om køkkener - planlægning af rummet, daglig rengøring og strømning af spisekammeret sammen med toppe i rigtige kvindes hjem til inspiration. Grundlæggerne af det utroligt populære daglige webmagasin inkluderer også vigtige opskrifter på små bidt, måltider med en skål, salater og desserter.
At købe: $32, amazon.com.
Den israelskfødte kok og restaurantejerens fjerde bog kommer på hælene på tre internationale bestsellere. Organiseret efter tilberedningsmetode kombinerer vegetariske opskrifter som Krydret kikærter og Bulgur suppe og karamelliseret figen-, appelsin- og fetasalat Mellemøstlige og vestlige smag.
At købe: $35, amazon.com.
Fra grundlæggerne af Californien-baseret Pressed Juicery forklarer denne manual alle de grundlæggende elementer, fra at vælge den rigtige saftpresser til opbevaring af produkter. Ud over grønne og frugtsaftopskrifter inkluderer det også smoothies og hjemmelavet nødmælk.
At købe: $19, amazon.com.
Halvtreds opskrifter til amatørbageren (læs: en ideel bog til dig og børnene) kører gamut fra arkkager til konditor. Alle har trinvise fotos og smukke illustrationer overalt.
At købe: $35.00, amazon.com.
For 17. marts: St. Patrick's Drunk Bundt Cake; til skolens første dag: Mini Chocolate Brownie Cupcakes; og til dronningens fødselsdag: Chai Spice Trifle med blandede bær. Listen over lækre, charmerende opskrifter fortsætter - 75 i alt, lige lige - fra bagerne, der først bragte kult-Brooklyn-butikken Baked.
At købe: $35, amazon.com.
Hvad disse kager mangler i gluten udgør de for i smag. Ingredienser som rismel, tapiokastivelse og kartoffelstivelsesstruktur, der vandes i jordnøddesmør og gelé Cupcakes, S’mores Cakes og mere.
At købe: $24.99, powells.com.
Få daglige fund via e-mail