Bagte æg med spinat og tomater opskrift
Denne mejeri-fri æg bage er lidt af en morgenmad og brunch hybrid. Dele æg gryderet, del bagt æg fad - måske endda del frittata. Med andre ord, det er alsidigt og appellerer til forskellige smag, takket være en smart teknik, vi har udviklet for at få mest muligt ud af fuldt tilberedt æggehvider og stadig-løbende æggeblommer: Når du har kogt hvidløg, tomater og spinat i en stegepande, overfører du grøntsagerne til en bagning fad. Derefter skal du slå æggehviderne og hælde dem over grøntsagerne, inden du forsigtigt sprøjter æggeblommerne over. Hæld portioner ud på pladerne (nogle mennesker vil måske have æggeblommerne, mens andre måske springer over dem).
seabelis2015-11-30T05: 13: 31-05: 00
Velsmagende. Slår æggeblommerne ind med æggene næste gang.
pfjustham2014-04-21T17: 29: 35-04: 00
det ser ud til, at det ville være godt med måske lacinato grønkål i stedet for spinat og med noget terningeskink tilsat. Spekulerer du også på at slå æggeblommerne og derefter folde det hele sammen mere som en soufflé?
britriss2014-04-21T00: 24: 44-04: 00
Jeg lavede dette til påskebrunch. I stedet for at sætte i en stor gryderet, brugte jeg ramekins til at give gæsterne individuelle portioner. Jeg satte gruyere ost på toppen, og det var et hit!
GeigerinGirl2013-09-14T06: 42: 38-04: 00
Oprettet denne opskrift i morges. Elsker at det er mejeri-fri og fuld af smag. Vores 3-årige og 1-årige bad begge om sekunder.
aquachild2013-05-02T09: 22: 24-04: 00
Jeg er ikke meget af en ægperson, men dette så godt ud, at jeg bare måtte prøve det. Jeg satte nogle revede, røget mozzarella til tomaterne og spinaten, inden jeg hældede ægene over toppen. Det var virkelig godt og lugtede god madlavning. Jeg vil bestemt gøre det igen i fremtiden.
NorCalEllen2012-04-02T04: 42: 04-04: 00
Sådan en sund og smuk gryderet; ser godt ud til at servere til en brunch. Jeg kan især godt lide ideen om at servere den over rug toast - yum!
bohemianoz2009-11-04T17: 33: 52-05: 00
Fremstillet i april '09 som en lenten skål. Mmm-mm-god. Oped hvidløg fra 1 fedd til 2. Overpladet ved at lægge en tyk skive rugbrød, hvorpå jeg sprede dukken af flødeost og derefter dækket med en portion af fadet. Hit stedet.
Real Simple kan modtage kompensation, når du klikker igennem og køber fra links på dette websted.