8 lette hjemmelavede isopskrifter

Vi har et blødt sted for is: der er ikke noget bedre end en kop, kegle eller sundae på en svulmende sommerdag (eller i en hvilken som helst sæson). Hvis det er hjemmelavet, endnu bedre: Du kan springe over linjen i butikken eller en isbar, plus du har fuld kontrol over kvaliteten og mængden af ​​ingredienser og mix-ins. Åh, og nævnte vi, at du fik at spise lækre is desserter uden at skulle forlade huset?

Her er otte utroligt lette opskrifter til at lave is derhjemme.

Ice-Cream-Maker-fri chokolade

Denne elementære is - en riff på en indisk skål kaldet kulfi - kræver kun tre ingredienser: sødet kondenseret mælk, fløde og chokolade. Resultatet er en lækker konfekt, der smager som en krydsning mellem chokoladeis og frosset chokolademousse. Og da det er så let at fremstille, er det en dejlig dessert-middag i sidste øjeblik.

Hent opskriften:Ice-Cream-Maker-fri chokolade

RELATEREDE: Dette ene trick er hemmeligheden bag at lave lækker is derhjemme

Frisk myntchokoladechip

Det er okay, hvis du stadig har et blødt sted for den lysegrønne mint chokoladechips, du voksede op med at spise. Men tag vores ord for det: denne voksne version, lavet med friske mynteblade, der er gennemtrængt i mælken og fløden, bringer smagen til et helt nyt niveau.

Hent opskriften:Frisk myntchokoladechip

Saltet karamel

Med en fuldstændig uimodståelig balance mellem salt og sød er denne karamellis en af ​​de smag, som alle elsker. Selvom det er lavet af kun et par enkle ingredienser, har vaniljesausbasen en utrolig rig og silkeagtig struktur - perfekt til at øse.

Hent opskriften:Saltet karamel

Kaffe med chokoladedækkede espressobønner

Almindelig kaffeis er en tiltalende behagelig klassiker, men alle får suget på noget lidt anderledes undertiden. Tilsætningen af ​​hakkede chokoladedækkede espressobønner giver denne opskrift en legende, kreativ (og selvfølgelig lækker) vri. Men vær opmærksom: det har et bestemt koffein-spark!

Hent opskriften:Kaffe med chokoladedækkede espressobønner

RELATEREDE: Det geniale, men alligevel rigtig rare, måde at forhindre, at fryseforbrænding af is

Kokosnød karamell

Kokosmelk er den eneste mejeri-fri væske, der indeholder fedt nok til at gøre den færdige is tekstur så sødelig som om den var lavet med fløde. Heldigvis gifter sig masser af gode smagsoplevelser smukt med det: chokolade, nødder, citrus, kirsebær og naturligvis karamell.

Hent opskriften:Kokosnød karamell

RELATEREDE: Hvordan man laver FroYo derhjemme

Blueberry Muffin

Denne geniale is kombinerer charmen ved møre, søde bagværk med fristelsen til en frosset godbit. Brunt smør, vanilje og brunt sukker giver det en "frisk fra ovnen" smag, mens en hvirvel af sød tærte blåbærkompott og kanelstreusel smuldrede overalt giver tekstur og det muffins-top smag.

Hent opskriften:Blueberry Muffin

Easy Cookies 'n' Cream

Pakket med rig, sød fløde, en duftende stænk vanilje og strøet med bånd crunchy chokolade cookies, denne klassiker er ikke kun en stor crowd pleaser, det er også en af ​​de nemmeste hjemmelavede smag at lave. Det er bare vaniljeis med knuste cookies i den.

Hent opskriften:Easy Cookies 'n' Cream

Enkel jordbær

Om sommeren, når jordbær er i sæsonen, er en lyserosa, cremet is den perfekte måde at vise dem frem på. For virkelig koncentreret smag, kan du prøve at stege frugten, før du tilsætter den - men hvis du hellere vil holde tingene lette, vil enkle skiver bær gøre susen.

Hent opskriften:Enkel jordbær